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12 meilleures râpes à épices (guide d’achat) en 2022

Coup de cœur
Microplan 46120 Premium Zester Grater

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Meilleur choix
Râpe à épices Norpro

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Meilleur Qualité/Prix
Broyeur d'herbes Kannastor SKJ-BLK-M4-25

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Certaines personnes aiment chercher des solutions rapides pour préparer un repas, tandis que d’autres préfèrent passer du temps à mettre un peu plus d’amour et de patience dans leurs plats. Si vous appartenez à cette dernière catégorie, vous serez peut-être séduit par notre sélection des meilleures râpes à épices disponibles à l’achat. Aucune cuisine professionnelle n’est complète sans un broyeur/râpeur d’épices et pour vous aider à trouver le produit qui répondra sans faute à vos attentes culinaires, nous avons passé en revue la sélection suivante d’accessoires de râpage d’épices de qualité.

1 Microplan 46120 Premium Zester Grater

Avis

Ajoutant du piquant à votre vie et à vos repas, ce zesteur et râpe de qualité supérieure de Microplane fait des merveilles sur les agrumes, le gingembre et même les fromages à pâte dure (utilisez cet appareil pour râper du parmesan frais directement sur vos plats de pâtes - miam) ! Elle a été fabriquée en acier inoxydable de qualité chirurgicale pour qu'elle reste inoxydable et fiable. Elle est également dotée de pieds en caoutchouc antidérapants qui vous permettent de poser la râpe sur la table pour plus de stabilité.

Ce modèle particulier a une couleur rouge pompier mais il est disponible dans un large assortiment de teintes. Le Microplane 46120 est également équipé de lames aiguisées comme des rasoirs, ce qui permet de râper sans problème (faites juste attention à ne pas vous râper les doigts) ! Passant au lave-vaisselle, cette râpe est facile à nettoyer et sa conception linéaire permet de la ranger facilement dans les tiroirs.

Caractéristiques

Conception en acier inoxydable de qualité chirurgicale

Disponible en plusieurs couleurs

Onglets de fin de page non grattables

Des lames ultra-pointues

Bande magnétique pour couteau

  • MarqueMicroplan
  • Modèle46120
  • Poids2,4 livres
Avantages
  • Les pieds antidérapants offrent une excellente stabilité

  • Des lames très tranchantes

  • La poignée ergonomique facilite la prise en main

Inconvénients
  • Les lames peuvent vous râper les doigts (portez des gants pour vous protéger)

2 Râpe à épices Norpro

Avis

Si vous aimez ajouter de la noix de muscade fraîchement moulue à vos plats, alors vous serez impressionné par la râpe à noix de muscade Norpro. La noix de muscade fraîchement moulue est beaucoup plus savoureuse que les variétés préemballées. À un prix aussi bas, pourquoi ne pas ajouter ce compagnon de cuisine utile à votre panier ? Mesurant 14 x 6 x 3 cm, vous pouvez ranger cette râpe dans vos tiroirs, prête à vous aider à préparer un repas.

Alors, qu'est-ce qui nous impressionne dans cet appareil ? Eh bien, pour une râpe manuelle, il est très facile à utiliser et vous n'aurez pas à faire beaucoup d'efforts pour obtenir une noix de muscade finement moulue. Une protection en caoutchouc antidérapante empêche la râpe de glisser sur les comptoirs - ce qui signifie que vous risquez moins de renverser ou d'entailler votre peau sur les bords coupants. La conception comporte également un compartiment qui vous permet de ranger la noix de muscade qui n'est pas utilisée. En plus de hacher la noix de muscade, le Norpro peut également râper le gingembre, l'ail, les agrumes, le chocolat et le fromage. Vous pourriez également être intéressé par certains des meilleurs casiers à épices de notre liste, alors consultez-les.

Caractéristiques

Comprend un compartiment pour stocker la noix de muscade

Protection en caoutchouc antidérapante à la base

Mesures 5,5″ ; x 2,5″ ; x 1,25″ ;

Fabriqué à partir de matériaux de qualité

Peut également râper d'autres aliments

  • MarqueMicroplan
  • Modèle46120
  • Poids2,4 livres
Avantages
  • Un produit abordable

  • Râpe la noix de muscade à une consistance idéale

  • Le compartiment de stockage s'avère très utile

Inconvénients
  • Une fois que vous arrivez au bout de la noix de muscade, le râpage devient délicat

3 Broyeur d’herbes Kannastor SKJ-BLK-M4-25

Avis

Si vous n'avez pas de restriction budgétaire, ce broyeur compact et modulaire est un excellent choix. Bien que sa conception de qualité supérieure soit proposée à un prix élevé, le moulin à herbes de Kannastor fonctionne superbement bien et ne décevra pas vos efforts culinaires. Fabriqué en acier inoxydable de qualité commerciale, sa construction durable vous garantira que votre argent sera sollicité pendant de nombreuses années.

Avec ses 8 pièces distinctes qui s'assemblent pour former un produit fonctionnel, ce dispositif nous a impressionnés par sa capacité à effectuer des coupes grossières et fines (il suffit de retirer et de changer les plaques de broyage). Ce broyeur modulaire comprend également un tamis, ce qui permet de séparer les bons morceaux des brindilles. Bien que ce produit ait été conçu à l'origine pour la marijuana, il peut opérer sa magie sur presque tous les types d'herbe. Pour d'autres outils de cuisine aussi cool que celui-ci, consultez notre guide des meilleurs presse-ail.

Caractéristiques

Configuration portable en 3 parties

Des dents pointues

Un dessin ou modèle en instance de brevet

Options de broyage fin ou grossier

Fabriqué en acier inoxydable

  • MarqueKannastor
  • ModèleSKJ-BLK-M4-25
  • Poids6,9 onces
Avantages
  • Un produit de qualité supérieure

  • Parfait pour conserver les herbes et verrouiller la saveur

  • Les deux options de broyage sont un bonus

Inconvénients
  • Un choix coûteux pour un broyeur manuel

4 Dreamfarm Ortwo Lite

Avis

Broyez vos herbes de super fines à grossières avec le moulin à herbe à 6 réglages de Dreamfarm. L'Ortwo Lite a été bien accueilli par les acheteurs au détail du monde entier et le produit a également reçu des critiques encourageantes de la part d'Amazon. Il est très facile à utiliser et sa fonctionnalité vous permet de broyer les herbes plus rapidement que la plupart des autres modèles manuels. En fait, sa construction unique vous permet de moudre vos grains de poivre d'une main pendant que vous remuez un pot de l'autre.

Une chose qui a vraiment attiré notre attention avec cet outil de cuisine est sa capacité à se reposer à un angle subtil de 3°. Cela signifie que tout flocon qui se détache se posera sur sa lèvre et non sur votre table. Il a également une large bouche et un fond plat, ce qui le rend facile à remplir. Les matériaux sont fabriqués en plastique BPA résistant, de sorte que vous n'aurez jamais à vous soucier de la rouille ou de la corrosion. Lorsque vous pensez qu'il est temps de nettoyer votre Ortwo, mettez-le simplement dans le lave-vaisselle pour un lavage rapide et sans tracas. Pour les amateurs de fromage, nous avons préparé notre sélection des meilleures coupeuses de fromage, alors n'hésitez pas à les consulter.

Caractéristiques

6 Réglage du broyage, du grossier à la poussière

Le broyage d'épices à une main

Comprend 2 bocaux cylindriques à large ouverture

Fabriqué en plastique sans BPA

Lavable au lave-vaisselle

  • MarqueDreamfarm
  • ModèleOrtwo Lite
  • Poids1,92 onces
Avantages
  • Un produit de qualité

  • Un excellent rapport qualité-prix

  • Un design soigné et attrayant

  • Ne laisse aucun flocon sur les étagères ou les tables

Inconvénients
  • Des plaintes ont été déposées concernant l'insuffisance des actions de printemps

5 Broyeur de noix et d’épices dures Norpro 775

Avis

Conçu pour broyer la noix de muscade, le poivre, le gros sel et le gingembre, ce broyeur est un autre produit de Norpro qui se juge à la fois utile et abordable. Il vous aide à préparer des épices plus savoureuses que les variétés achetées en magasin. Ce modèle provient d'une entreprise réputée et fonctionne parfaitement malgré son prix très bas. Vous pouvez même faire preuve d'un peu de créativité et l'utiliser pour moudre du chocolat, du fromage, de l'ail (et autres).

Le Norpro 775 est doté d'une protection en caoutchouc antidérapante sur sa face inférieure, ce qui signifie qu'il ne glissera pas le long de vos comptoirs pendant que vous l'utilisez. Il possède également un compartiment pratique sur le dessus, qui vous permet de ranger les épices lorsqu'elles ne sont pas utilisées. Pour faire fonctionner ce dispositif, il suffit de tourner la poignée et de laisser la lame en acier inoxydable faire le travail. Notre guide des meilleurs spiralisateurs présente des produits plus utiles pour votre cuisine, alors consultez-les.

Caractéristiques

Mesures 5,5 pouces par 2,5 pouces par 1,25 pouces

Manivelle à utiliser

Comprend une lame en acier inoxydable

Protection antidérapante en caoutchouc

Comprend un compartiment de stockage

  • MarqueNorpro
  • Modèle775
  • Poids5,6 onces
Avantages
  • Fabriqué à partir de matériaux durables

  • Une excellente option pour ceux qui ont un budget

  • Lame d'affûtage aiguisée

Inconvénients
  • Il ne passe pas au lave-vaisselle et peut être difficile à nettoyer

6 Moulin à épices et à herbes de serre

Avis

Le moulin à épices et à herbes de Greenhouse Grind est une nouveauté et l'élément principal est un dessin gravé au laser des tristement célèbres Rick et Morty sur le couvercle. Bien qu'il ne convienne pas à une cuisine professionnelle, ce serait un cadeau idéal pour un fan sérieux de la série. Et sans tourner autour du pot, ce produit a été conçu en pensant à la destruction de l'herbe - mais cela ne veut pas dire qu'il ne peut pas être utilisé pour d'autres herbes et épices aussi !

Fabriqués en alliage d'aluminium de première qualité, les produits de Greenhouse Grind ne sont pas facilement sujets à l'usure - ce qui est une bonne chose si vous prévoyez de transporter ce broyeur de poche dans votre, euh, poche ! Des rainures texturées stratégiquement conçues assurent une prise parfaite à chaque broyage (vous pouvez donc cocher la case pour faciliter l'utilisation). Enfin, cette version très intéressante du moulin à épices et à herbes passe également au crible son contenu pour séparer les brindilles des "bonnes choses". N'oubliez pas de consulter notre guide des meilleurs éplucheurs de légumes, pour des outils de cuisine plus utiles comme celui-ci.

Caractéristiques

Alliage d'aluminium T6-6061 de qualité supérieure pour les avions

4 pièces avec grillage en acier

Ricky et Morty : la gravure laser

2.2″ ; Diamètre

De puissants aimants au néodyme

  • MarqueLa mouture de la serre
  • Poids4,2 onces
Avantages
  • Un beau cadeau de nouveauté pour les fans de Rick et Morty

  • Broie les herbes finement et efficacement

  • Facile à utiliser, même si elle est de petite taille

  • Sépare les feuilles des tiges et des rameaux

Inconvénients
  • Pas une option idéale pour les cuisines professionnelles

  • Sentiment de fragilité même si elle a été réalisée avec des matériaux de qualité

7 iamsiamz Déchiqueteur et grattoir de noix de coco 16 pouces

Avis

En se concentrant sur une source alimentaire un peu plus grande que votre noix de muscade et vos grains de poivre, ce broyeur de noix de coco fera un excellent ajout dans la cuisine d'un chef professionnel. La noix de coco est un fruit si sain, surtout lorsqu'il est frais - et c'est pourquoi vous ne pouvez pas vous tromper avec cette conception ingénieuse de iamsiamz. Comme le broyeur et grattoir de noix de coco 16 pouces d'iamsiamz est un peu cher, nous vous laissons le soin d'établir votre budget.

Cet ustensile de cuisine a été fabriqué à partir d'un beau bois brut et, en plus d'être utile, il sera également très beau perché sur votre comptoir. Une lame tranchante en acier inoxydable fera des miracles pour gratter et râper une noix de coco entière et la plupart des critiques en ligne indiquent que cet appareil est très facile à utiliser. Nous saluons ce produit qui est un ajout unique à une cuisine. Vous pourriez également être intéressé par certains des meilleurs hachoirs à viande de notre liste, alors prenez un moment pour les découvrir.

Caractéristiques

Lame en acier inoxydable

Fabriqué à partir de bois brut

Comprend 4 pièces au total

Grilles, éraflures et lambeaux

Une conception robuste

  • Marqueiamsiamz
  • ModèleCG19inches
  • Poids2,9 livres
Avantages
  • Livré dans un emballage charmant

  • Facile à nettoyer

  • Léger

Inconvénients
  • Ne fonctionne pas bien avec les herbes et les épices de petite taille

8 OXO Good Grips Peigne à décortiquer les herbes et le chou frisé

Avis

Pour seulement 7 dollars, vous pouvez être propriétaire de cet outil de cuisine très pratique. On dit que la dynamite se présente sous forme de petits paquets et cela s'applique sans aucun doute au peigne à dénuder Herb And Kale d'OXO. En plus de séparer les feuilles d'herbes de leurs brindilles, il aide également à séparer le chou frisé de sa tige. Avec sa couleur verte frappante, cette petite créature est certainement là pour faire une déclaration !

Comment ça marche : tenez vos herbes fraîches à la base de leurs tiges, puis peignez-les vers le haut à travers les feuilles. Pendant que vous peignez, les dents légèrement dentelées enlèvent les feuilles de la tige, vous laissant ainsi toutes les bonnes parties pour cuisiner. Ce produit OXO est extrêmement polyvalent et peut être utilisé sur tout, du chou frisé à la coriandre en passant par le persil, le romarin et le temps. Pour plus d'informations sur les produits essentiels pour la cuisine, consultez notre guide des meilleures mandolines à trancher.

Caractéristiques

Un côté plat pousse et ramasse les herbes

Forme pour une prise en main confortable

Quatre trous permettent de rayer les verts feuillus

Fabriqué en plastique dur

Les herbes en une seule étape

  • MarqueOXO
  • Modèle11256700
  • Poids0,64 onces
Avantages
  • Un outil de cuisine polyvalent et bon marché

  • Enlever facilement les herbes et les légumes verts à feuilles

  • Il est confortable et facile à utiliser

  • Facile à nettoyer (passe au lave-vaisselle)

Inconvénients
  • Il ne fait que dépouiller les herbes, il ne les broie pas finement

9 Moulin à épices à cliquet Kuhn Rikon

Avis

Kuhn Rikon est une marque suisse respectée qui fabrique des ustensiles de cuisine depuis de nombreuses années. Ce broyeur à cliquet est à la hauteur de l'excellente réputation de l'entreprise et est un produit haut de gamme qui n'attend que de trouver sa place dans la cuisine d'un cuisinier sérieux. Apprécié pour son action de cliquet (qui est parfois plus facile que la torsion), cet outil dispose de réglages permettant de choisir entre des flocons finement broyés ou grossièrement broyés.

Fabriqué avec des matériaux à base de BPA, le Kuhn Rikon n'interfère pas avec les saveurs naturelles de son contenu. L'emballage comprend un support de stockage en verre étanche qui vous permet de conserver les herbes pour une utilisation ultérieure. Vous pouvez également commander des pots supplémentaires si vous souhaitez conserver un assortiment d'herbes pour un usage ultérieur. Facile à utiliser dans la poche et super facile à utiliser dans la cuisine, ce moulin à épices nous a impressionnés par son prix abordable et sa fonctionnalité sans faille. Si vous cherchez également à acheter une planche à découper fiable, n'hésitez pas à consulter notre sélection des meilleurs sur le marché.

Caractéristiques

Matériaux sans BPA

Broyage fin et grossier

Fonctionnalité de cliquet

Récipients de stockage en verre étanches à l'air

Système de remplissage facile

  • MarqueKuhn Rikon
  • Modèle20477
  • Poids8 onces
Avantages
  • L'action à cliquet est facile à utiliser

  • Une capacité de rétention impressionnante

  • Des matériaux durables qui ne se corrodent pas

  • Un excellent rapport qualité-prix

Inconvénients
  • Semble moins performant dans des conditions humides

10 Deiss PRO Citrus Zester &#038 ; Râpe à fromage

Avis

Pour vous aider à conserver la fraîcheur et la saveur de vos plats, le zesteur d'agrumes et râpe à fromage Deiss PRO a été spécialement conçu pour les amateurs d'aventures culinaires. Une poignée ergonomique en caoutchouc rend cet outil très confortable à utiliser et sa forme incurvée unique vous permet d'appliquer plus de force si nécessaire.

Des fruits et légumes à l'ail, en passant par le gingembre et les fromages à pâte dure, vous trouverez ce gadget de cuisine extrêmement polyvalent. À un peu plus de 10 dollars, c'est aussi une option très abordable. Nous apprécions les lames en acier inoxydable aiguisées comme des rasoirs et le fait qu'il puisse être mis au lave-vaisselle pour un nettoyage en profondeur. Vous n'avez pas de lave-vaisselle ? Il suffit de le tenir sous l'eau chaude courante. C'est un outil qui permet de faire le travail en un clin d'œil.

Caractéristiques

Poignée souple antidérapante

Lames aiguisées comme des rasoirs

Housse de protection en plastique pour le stockage

Lavable au lave-vaisselle

Conception ergonomique

  • MarqueDeiss
  • Poids6,7 onces
Avantages
  • Un produit haut de gamme à un prix abordable

  • Des coupes parfaitement uniformes

  • Facile à nettoyer

  • Idéal aussi pour râper le chocolat

Inconvénients
  • Non conçu pour un usage intensif

11 Râpe Rachael Ray Multi en acier inoxydable

Avis

Nous aimons le design unique de cette râpe de cuisine ! Rachel Ray est célèbre pour ses recettes et son émission de cuisine. Sa ligne d'ustensiles de cuisine est devenue tout aussi populaire - cette râpe à épices en acier inoxydable est incluse. Contrairement aux autres râpes portables de notre liste, la râpe à épices Rachael Ray Multi en acier inoxydable est légèrement plus grande, ce qui lui permet de s'adapter aux casseroles et aux poêles tout en râpant (cette caractéristique à elle seule en fait un achat intéressant).

Les poignées en caoutchouc souple facilitent la prise en main et les lames sont si tranchantes qu'on a l'impression d'enfoncer un citron dans le beurre comme on le ferait avec un couteau chaud. Qu'est-ce que nous aimons encore dans ce modèle ? Nous aimons son style (il est disponible en plusieurs couleurs), sa polyvalence et sa robustesse par rapport à des modèles moins chers. Avec le nom de Rachel Ray derrière ce produit, il n'y a pas de place pour la déception. Vous aimerez peut-être aussi certains des meilleurs gadgets de cuisine intelligents de notre liste, alors n'hésitez pas à les consulter.

Caractéristiques

Parfait pour le zesting et le grillage

Une forme incurvée unique

Suffisamment grand pour reposer sur des casseroles et des poêles

Poignées en caoutchouc souple

Lames tranchantes en acier inoxydable

  • MarqueRachael Ray
  • Modèle46914
  • Poids8 onces
Avantages
  • Sa capacité à se reposer sur une casserole ou un plat est une caractéristique unique

  • Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité

  • Disponible dans un assortiment de jolies couleurs

Inconvénients
  • C'est l'un des modèles les plus chers de cette liste

12 Râpe fine Microplane Professional Series

Avis

Cette belle et élégante création de Microplane se trouve au bas de notre liste - mais seulement parce que nous avons gardé l'un des meilleurs pour la fin. Cette râpe haut de gamme est étonnamment abordable et, bien qu'elle semble avoir sa place dans une cuisine étoilée, la râpe fine Microplane Professional Series servira parfaitement tous ceux qui en feront bon usage.

Si vous avez du mal à vous débarrasser de votre ancienne râpe à boîtes, cet outil vous aidera à faire la transition vers quelque chose de nouveau. Grâce à son pied antidérapant, vous pouvez la maintenir fermement en place pendant que vous faites glisser votre muscade, votre fromage, votre ail et même votre chocolat sur les lames aiguisées comme des rasoirs. Entièrement fabriqué en acier inoxydable, ce gadget ne s'usera pas facilement et s'intégrera dans le décor de votre cuisine, ajoutant ainsi un soupçon de charme. C'est le cadeau idéal pour les gourmands qui aiment cuisiner.

Caractéristiques

Poignée et cadre en acier inoxydable 18/8

Gaine de lame en plastique

Des dents qui ne s'obstruent pas

Lavable au lave-vaisselle

Grande surface de grille

  • MarqueMicroplan
  • Modèle38004
  • Poids5,6 onces
Avantages
  • Un design moderne qui flattera une cuisine

  • Des lames très tranchantes

  • Facile à tenir

  • Se laver comme un rêve

Inconvénients
  • Le fabricant livre ce produit avec un autocollant sur les lames (mauvais emballage)


Guide d’achat de la râpe à épices et FAQ

Caractéristiques à rechercher dans les râpes à épices

Certains peuvent penser que toutes les râpes et tous les moulins à épices font la même chose et qu'il y a peu de différence entre les uns et les autres. Cependant, si vous prenez votre cuisine au sérieux, vous remarquerez que chaque modèle possède des caractéristiques et des fonctionnalités uniques. C'est pourquoi nous vous encourageons à tenir compte des caractéristiques suivantes avant d'acheter une râpe à épices qui vous plaira.

Taille de la mouture - Certains moulins ont des réglages qui vous permettent de choisir la taille de la mouture des herbes et des épices. La plupart vous donnent la possibilité de choisir entre "fin" et "gros", mais certains modèles vous offrent des options de mouture plus précises qui vous permettent de choisir "tout ce qui se trouve entre les deux".

Pour certains cuisiniers, une telle caractéristique pourrait être un argument de vente. Les cuisiniers professionnels, en particulier, souhaiteraient quelque chose qui les aiderait à répondre aux exigences précises de leurs recettes.

Facilité de nettoyage - Vous aimez cuisiner mais détestez le nettoyage qui vient après ? Si c'est le cas, le type de nettoyage que requiert un moulin à épices peut être un facteur décisif pour vous. Par exemple, les moulins à épices manuels sont faciles à nettoyer, ils peuvent être rincés à l'eau et certaines marques passent au lave-vaisselle. Les moulins électroniques, en revanche, nécessitent un nettoyage plus précis et vous devrez peut-être séparer la chambre de broyage pour essuyer tous les restes d'épices.

N'oubliez pas qu'il est important de nettoyer un moulin à épices entre deux utilisations. Si vous ne le faites pas, vos épices risquent de s'accumuler avec le temps et de produire un goût qui pourrait gâcher votre recette.

Taille - Lorsque nous parlons de taille, nous faisons référence à la taille externe de votre moulin à épices. Dans ce cas, le facteur décisif est facile à déterminer. Si vous avez une petite cuisine avec peu d'espace de rangement, vous voudrez un modèle plus petit. Si vous avez une grande cuisine avec beaucoup de place, plus la taille est grande, mieux c'est !

Capacité - La capacité fait référence à la quantité d'épices que votre appareil peut broyer ou râper à un moment donné. Les grands broyeurs peuvent généralement broyer davantage en une seule fois, mais les petits broyeurs électriques peuvent broyer plus d'épices en moins de temps.

Types de râpes à épices

Râpes à épices manuelles - Les râpes à épices manuelles dépendent de l'utilisateur qui doit tourner ou actionner le mécanisme pour broyer le contenu.

Pour :

  • Vous avez plus de contrôle sur la taille de la mouture que vous voulez. Parfois, les versions électroniques broient si rapidement que vous ne pouvez pas les arrêter avant de vous retrouver avec de la poudre
  • Ils sont plus faciles à nettoyer et la plupart des modèles passent au lave-vaisselle.
  • Ils ne comportent aucun composant électronique et sont donc moins chers que les types électroniques
  • Ils peuvent être utilisés n'importe où (comme pour les voyages de camping ou les pique-niques)

Contre :

  • Ils prennent plus de temps à broyer que les modèles électriques
  • Ils ne sont pas une option viable pour les personnes qui se battent avec une prise ou une dextérité de la main.
  • Ils ont généralement des capacités plus petites et ne peuvent pas moudre de grands lots d'épices à la fois

Râpes à épices/broyeurs électroniques - Les broyeurs à épices électriques sont alimentés par une source d'énergie et fonctionnent par simple pression d'un bouton.

Pour :

  • Ils meulent plus vite que les options manuelles
  • La plupart des modèles vous permettent de broyer de grandes quantités en une seule fois
  • Les moulins à épices électriques peuvent donner des résultats plus réguliers et uniformes

Contre :

  • Ils sont généralement les plus chers
  • Si vous ne devez broyer que de petites quantités, un broyeur électronique ne vous sera pas d'un grand secours car il fonctionne mieux avec de plus grandes quantités
  • Ils sont plus difficiles à nettoyer

Râpe à épicesFAQ

Qu’est-ce qu’une râpe à épices ?

Une râpe à épices ou un moulin à épices est un outil de cuisine qui permet de râper ou de broyer des épices et des herbes entières. De la noix de muscade et du gingembre au romarin et au thym, ce type d'outil de cuisine vous permettra de conserver les saveurs naturelles de vos épices afin que les repas soient plus savoureux.