Cuisine

11 meilleures poêles en fonte (Avis et Guide d’achat) en 2020

Coup de coeur
Lodge Poêle à Frire Ø 30cm, Hauteur 5cm, en fonte, Ronde avec Poignée, Noir (1 Pièce)
Lodge LFSR3 Poêle à fajitas pré-assaisonnées en fonte
Meilleur choix
Ayesha Curry Poêle en fonte avec bec verseur Bleu sarcelle 10'
Fajita en fonte émaillée au curry Ayesha
Meilleur Qualité/Prix
Le Creuset, Skillet en Fonte Émaillée, Rond, Ø 23 cm, Compatible avec Toutes Sources de Chaleur (Induction Incluse), 1.93 kg, Bleu Caraïbes
Poêle en fonte émaillée Le Creuset

Levez la main qui n’aime pas “Fajita Fridays”. Je ne pensais pas ! Les fajitas sont peut-être associées à la cuisine colorée du Mexique, mais elles sont appréciées dans le monde entier. Les fajitas sont composées de succulentes lanières de viande ou de poisson parfaitement grésillantes, accompagnées d’oignons et de poivrons. Outre un assortiment d’épices, la seule chose dont vous avez besoin pour cuire les fajitas à la perfection est une excellente poêle antiadhésive. Si vous voulez impressionner votre famille et vos invités avec les fajitas les plus savoureuses et les plus juteuses de la ville, des ustensiles et des ustensiles de cuisine de qualité sont absolument nécessaires. Alors, n’hésitez pas à vous lancer et préparez-vous à mettre vos papilles en appétit, car nous vous présentons notre sélection des meilleures poêles à fajitas pour votre argent. On peut dire que c’est dans la boîte !

La meilleure poêle en fonte

1
Lodge LFSR3 Poêle à fajitas pré-assaisonnées en fonte

Lodge Poêle à Frire Ø 30cm, Hauteur 5cm, en fonte, Ronde avec Poignée, Noir (1 Pièce)

La soirée fajita commence avec notre meilleur choix de produits d'une marque d'ustensiles de cuisine très respectée, Lodge. Ils ont une excellente réputation pour la production de produits de qualité, appréciés des chefs professionnels et amateurs. Voici leur poêle à fajitas en fonte et elle possède de nombreuses qualités que nous pensons que vous apprécierez. Pour commencer, la surface est faite d'une fonte hautement conductrice, qui donne des résultats de cuisson exceptionnels. La beauté de la fonte est qu'elle assure une cuisson à température uniforme dans toute la poêle et élimine les points chauds. L'autre caractéristique notable est que plus vous utilisez votre poêle, plus la résistance du bâton est élevée. Si vous cherchez à améliorer vos compétences et votre technique culinaires, cela vous donnera un regain de confiance bien nécessaire. Les fajitas grésillantes sont fabuleuses, mais pas brûlées pour devenir croustillantes !

Lodge a également pris en compte votre sécurité, en vous fournissant un nouveau gant de protection pour les mains, conçu pour le chili, afin de vous éviter de vous brûler en cuisinant. Votre casserole est également livrée pré-assaisonnée, ce qui garantit que la nourriture ne collera pas pendant ou après la cuisson. Il est toutefois recommandé d'appliquer une légère couche d'huile en spray avant d'utiliser votre poêle à fajitas pour la première fois. Bien que vous ne puissiez pas mettre cette poêle en fonte dans le lave-vaisselle, elle est facile à entretenir et peut être simplement lavée à la main à l'eau chaude. Elle est de taille raisonnable, bien qu'un peu petite pour les grandes réunions de famille, mais de grande qualité, fabriquée pour durer et super facile à nettoyer.

Caractéristiques

Surface en fonte super conductrice

Arrivée pré-assaisonnée pour éviter que les aliments ne collent

Gant de protection pour les mains inclus gratuitement

La base en bois teinté rouge et la manique sont également incluses

La casserole de forme ovale mesure 10×7

Spécifications

MarqueLodge

ModèleLFSR3

Poids4 livres

Avantages

Pré-saisonné

Qualité élevée

Excellente conduction de la chaleur

Se laver les mains à l'eau chaude

Longue durée

Même les résultats de la cuisine

Inconvénients

Les casseroles sont mieux adaptées aux petites portions

2
Fajita en fonte émaillée au curry Ayesha

Ayesha Curry Poêle en fonte avec bec verseur Bleu sarcelle 10'

Notre meilleure recommandation est cette magnifique poêle à frire de la collection Ayesha Curry. Si vous avez toujours rêvé de pouvoir cuisiner comme Ayesha, alors vous êtes sur la bonne voie en investissant dans ses ustensiles de cuisine. Cette poêle en fonte est dotée d'un revêtement émaillé supplémentaire qui permet d'obtenir des résultats de cuisson constants et uniformes. Non seulement elle peut aller au four jusqu'à 500 degrés F, mais elle est aussi entièrement compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris celles à induction. La construction durable combinée à cette finition en porcelaine assure une polyvalence du four à la table ainsi qu'un nettoyage facile. Parlant de nettoyage, la conception de cette poêle est également dotée de deux becs verseurs pour un transfert rapide et sans problème des liquides et des jus.

La poêle en fonte émaillée au curry Ayesha est aussi indéniablement élégante et ferait bonne figure dans n'importe quelle cuisine. Nous aimons particulièrement la couleur sarcelle crépusculaire, qui est très contemporaine et moderne. L'extérieur métallique moucheté ajoutera une touche de classe et un éclat de couleur à votre cuisine et rendra la préparation de délices culinaires encore plus satisfaisante et agréable. Dotée d'une poignée principale solide, elle est facile à utiliser et la poêle est sans aucun doute de grande qualité. De construction durable, elle reste suffisamment légère pour que la plupart des gens puissent la manier. Mesurant 10 pouces, elle est également bien proportionnée et idéale pour créer de délicieux repas. Préparez-vous à être inspiré et commencez à cuisiner des plats authentiques, comme le curry Ayesha. Pour d'autres outils de cuisine de qualité comme celui-ci, consultez notre guide des meilleures poêles à frire en pierre.

Caractéristiques

Fonte recouverte d'émail pour une meilleure rétention de la chaleur

Des résultats de chauffage cohérents et uniformes

Becs verseurs double face pour un transfert rapide et propre des jus

Four sécurisé jusqu'à 500 degrés F

Convient à toutes les cuisinières, y compris l'induction

Spécifications

MarqueArticles de cuisine au curry Ayesha

Modèle46957

Poids7,65 livres

Avantages

Finition émaillée

Excellente conduction de la chaleur

Même les résultats de la cuisine

Design du bec double face

Sécurité du four

Compatible avec plusieurs cuisinières

Inconvénients

Lourdes à manipuler

3
Poêle en fonte émaillée Le Creuset

Le Creuset, Skillet en Fonte Émaillée, Rond, Ø 23 cm, Compatible avec Toutes Sources de Chaleur (Induction Incluse), 1.93 kg, Bleu Caraïbes

Notre poêle à fajitas de premier choix provient d'un leader mondial renommé en matière d'articles culinaires, Le Creuset. Fabricant de poêles en fonte hautement durables et inspectées à la main depuis 1925, Le Creuset est sans aucun doute une marque à laquelle vous pouvez faire confiance, avec un riche héritage et une tradition de conception durable et authentique. Cette poêle colorée de 9 pouces de leur collection Signature est dotée d'une poignée d'aide pour un contrôle accru lors du passage du four à la table. La poêle en fonte émaillée Le Creuset est fabriquée en fonte avec un intérieur en émail noir mat, idéal pour saisir et frire. C'est pourquoi cette poêle à fajitas est une favorite pour cuisiner toutes sortes de plats internationaux, du Mexique aux Caraïbes. Vous pouvez être sûr d'obtenir une excellente distribution de la chaleur ainsi qu'une rétention de la chaleur supérieure pour des résultats de cuisson optimaux.

Leur collection Signature allie parfaitement l'esthétique classique du design aux dernières avancées en matière d'ergonomie et de fonctionnalité. Par exemple, cette poêle est dotée de becs verseurs à double face pour votre confort et votre commodité. Nous sommes convaincus que cet ustensile de cuisine deviendra un incontournable dans votre vie, et pas seulement lors des soirées fajitas. Il s'améliore également avec l'âge et ne nécessite pas d'assaisonnement supplémentaire, ce qui prend beaucoup de temps. Les options d'émail coloré sur l'extérieur de la poêle ne font pas qu'ajouter à l'aspect moderne et agréable de cette poêle, mais ce revêtement est également résistant aux éclats et aux fissures, ce qui signifie que votre poêle est encore plus résistante. Elle fonctionne tout aussi efficacement sur toutes les cuisinières, de la céramique au gaz, de l'électrique à l'halogène, et elle peut même être utilisée sur votre gril de camping. Comme si tout cela ne suffisait pas, ce Le Creuset passe également au lave-vaisselle.

Caractéristiques

Poêle en fonte lourde, durable et de haute qualité

Un excellent choix pour une cuisine saine et pauvre en matières grasses

L'intérieur en émail noir ne nécessite aucun assaisonnement supplémentaire

Une meilleure rétention de la chaleur

Lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et pratique

Spécifications

MarqueLe Creuset

ModèleLS2024-2317

Poids4,2 livres

Avantages

Facile à manipuler

Une meilleure rétention de la chaleur

Lavable au lave-vaisselle

Sécurité du four

Compatible avec plusieurs cuisinières

Becs verseurs double face

Inconvénients

Coûteux

4
Emeril Lagasse 62982 Poêle en fonte pré-assaisonnée

Emeril Lagasse 62985 Grille réversible en fonte préassaisonnée Noir Taille M, Fer forgé, Noir, 12'

Notre prochaine meilleure poêle à fajitas nous vient d'une personnalité de la télévision nationale et du grand chef, Emeril Lagasse. Propriétaire de 12 restaurants, Lagasse a également écrit 19 livres de cuisine. On peut donc dire qu'il s'y connaît en matière de cuisine et, surtout, dans ce cas-ci, d'ustensiles de cuisine. Sa gamme de casseroles en fonte de haute qualité est créée exclusivement pour lui par Bradshaw Intl selon ses spécifications exactes. Dotées de larges poignées faciles à utiliser et toutes arrivant pré-assaisonnées, ces casseroles sont conçues pour être durables et maniables. La fonte est lourde et construite pour durer, aussi l'ajout de poignées de transport bien placées et bien proportionnées rend les manœuvres de la cuisinière à la table un jeu d'enfant.

Cette poêle en fonte pré-assaisonnée de 12 pouces de sa collection est assez grande pour saisir deux steaks en même temps ou des hamburgers pour toute la famille. Elle est également parfaitement dimensionnée pour la soirée fajita. Elle est prête à l'emploi, ne nécessite aucun traitement spécial et, moyennant un entretien minutieux, devrait durer toute une vie. Pouvant aller au four à 500 degrés, cette poêle très résistante à la chaleur peut même être utilisée à l'extérieur sur votre barbecue ou votre feu de camp, et pas seulement sur votre cuisinière. Pour ceux d'entre vous qui sont sérieux dans la cuisine comme Lagasse, alors cette poêle à fajitas en fonte est une excellente option.

Caractéristiques

Surface en fonte super conductrice de chaleur

Pratiquement pré-assaisonné

Résistant à la chaleur jusqu'à 500 degrés F

Becs verseurs intégrés pour une vidange sûre et propre de l'huile et du liquide

Peut être utilisé sur tous les poêles, à l'intérieur comme à l'extérieur

Spécifications

MarqueEmeril Lagasse

Modèle62982

Poids7,55 livres

Avantages

Facile à manipuler

Une meilleure rétention de la chaleur

Poignées larges

Sécurité du four

Compatible avec plusieurs cuisinières

Becs verseurs double face

Inconvénients

Fabriqué en Chine, pas aux États-Unis

5
Poêle à repas MasterPan antiadhésive à 3 sections

MasterPan Anti-adhésif 3 Sections Repas Skillet, 27,9 cm, Noir

Si vous vivez seul ou en couple, vous apprécierez le design tout-en-un de notre prochain produit recommandé. Le MasterPan contient trois sections antiadhésives séparées, ce qui signifie moins de vaisselle puisque vous pouvez cuire tous vos ingrédients clés dans une seule poêle. Ce design unique et innovant vous permet de garder votre plat principal séparé de vos accompagnements. Ou, dans le cas de ces fajitas juteuses, votre steak loin de vos oignons et poivrons. Mieux encore, lorsque vous avez fini de cuisiner, non seulement vous n'avez qu'une seule casserole à nettoyer, mais elle peut également être placée dans le lave-vaisselle.

Il convient à tous les types de cuisinières et peut être utilisé jusqu'à 360 degrés F. Il est également équipé d'une poignée en acier inoxydable rivetée, qui comporte une poignée en silicone pour une manipulation confortable. La construction en aluminium moulé sous pression est durable et résistante, tout en étant antiadhésive et résistante aux taches. Les lingettes alimentaires nettoient la surface du Xylan Plus, ce qui fait de la cuisson et du nettoyage ultérieurs une expérience agréable et amusante. Le fond épais assure une régulation uniforme de la chaleur pour des résultats optimaux. Pour des produits plus utiles pour votre cuisine, consultez notre sélection des meilleures poêles électriques.

Caractéristiques

Conception tout-en-un avec trois compartiments pour la cuisson

Construction en aluminium moulé sous pression

Convient à tous les types de poêles

Entièrement lavable au lave-vaisselle

Four sécurisé jusqu'à 360 degrés F

Spécifications

Marquemaster pan

ModèleMP-5S

Poids2,8 livres

Avantages

Non-collant

Résistant aux taches

Polyvalent et à usages multiples

Haute conduction thermique

Hautement compatible

Facile à nettoyer

Inconvénients

Le design rend difficile le retournement des aliments

6
Jim Sears JB0195 Jeu de 3 poêles à frire en fonte pré-assaisonnées

Nous avons choisi un ensemble de poêles à frire pour ceux d'entre vous qui sont attachés à la valeur mais qui veulent quand même un ensemble de casseroles en fonte conçues pour durer. Cette collection Jim Beam comprend trois des poêles les plus courantes dont un ménage pourrait avoir besoin. Vous recevrez une poêle de 6 pouces, 8 pouces, ainsi qu'une plus grande de 10 pouces. Ainsi, que vous prépariez du jambon et des œufs ou que vous vous adonniez à la soirée fajita, cet ensemble pré-assaisonné couvre une multitude d'options culinaires. La fonte est bien considérée au sein de la communauté culinaire professionnelle pour ses capacités culinaires exemplaires. Elle permet de réchauffer les aliments de manière homogène, sans points chauds gênants. De plus, elle assure une meilleure rétention de la chaleur et est utilisée depuis des milliers d'années.

Votre ensemble de trois poêles à frire Jim Beam est équipé de becs verseurs à double face pour transférer rapidement les graisses et les liquides, ainsi que de poignées solides pour faciliter le passage du four à la table. Que vous cuisiniez pour une personne ou que vous prépariez un festin familial, vous trouverez de nombreuses utilisations polyvalentes pour vos poêles en fonte. Pour une cuisson de précision, ne manquez pas de lire notre guide complet des meilleurs sous vide.

Caractéristiques

Ensemble de trois poêles à frire inclus dans cette collection

Surface en fonte super conductrice de chaleur

Pratiquement pré-assaisonné

Becs verseurs intégrés pour une vidange sûre et propre de l'huile et du liquide

Peut être utilisé sur tous les poêles, à l'intérieur comme à l'extérieur

Spécifications

MarqueJim Beam

ModèleJB0195

Poids8,09 livres

Avantages

Non-collant

Polyvalent

Polyvalent

Haute conduction thermique

Hautement compatible

Facile à nettoyer

Inconvénients

Quelques problèmes de rouille signalés

7
Poêle en fonte de 10,5 pouces de Traeger

Traeger Poêle à frire en fonte

Préparez-vous à préparer des repas savoureux à chaque fois grâce à cette poêle Traeger de 10,5 pouces en fonte de haute qualité. C'est la taille idéale pour préparer tous vos plats familiaux préférés, du bœuf au pain de maïs, des fajitas au ragoût de tamale. Vous pouvez utiliser votre poêle Traeger pour une cuisson parfaite. Que vous fassiez sauter, frire, cuire au four, saisir ou préparer un sauté, cette ustensile de cuisine polyvalent et durable est un atout pour les repas. Elle est livrée pré-assaisonnée et prête à l'emploi dès sa sortie de la boîte. Il n'y a pas d'entretien permanent à se soucier, et il cuit rapidement et uniformément à chaque fois. Le logo Traeger est gravé sur le fond, signe de son authenticité et, bien sûr, de la qualité de sa fabrication. Mieux encore, cette poêle à fajitas résistante et polyvalente peut être utilisée sur toutes les cuisinières d’intérieur conventionnelles ainsi que sur un gril d’intérieur. Pour des possibilités de cuisson infinies et un investissement qui vous durera de nombreuses années, saisissez cette poêle en fonte exceptionnelle et préparez-vous à dire adieu aux repas ennuyeux.

Caractéristiques

Surface en fonte super conductrice de chaleur

Pratiquement pré-assaisonné

Logo Traeger en relief sur la face inférieure de la poêle

Becs verseurs intégrés pour une vidange sûre et propre de l'huile et du liquide

Peut être utilisé sur tous les poêles, à l'intérieur comme à l'extérieur

Spécifications

MarqueTraeger

ModèleBAC383

Poids4,9 livres

Avantages

Pré-saisonné

Qualité élevée

Haute conduction thermique

Cuisiner rapidement et uniformément

Longue durée

Même les résultats de la cuisine

Inconvénients

Un peu lourd à manipuler

8
Poêle à fajitas Ebros de taille personnelle avec manche et fond en bois

9.25 Long Cast Iron Sizzling Fajita Japanese Steak Plate With Handle and Wooden Base by Gifts & Decors

Montez d'un cran dans votre présentation avec l'assiette grillagée de style restaurant, équipée d'ustensiles de service et d'un plateau de présentation en bois. Offerte par Ebros, cette assiette en fonte d'inspiration japonaise est idéale pour une personne et parfaite pour servir de la viande, du poisson et des légumes grésillants. La poêle à fajitas Ebros avec poignée et base en bois est de la bonne taille pour vos fajitas et avec la base en bois attrayante, vous pouvez servir avec style. Il vous suffit de faire cuire tout votre contenu dans la poêle en fonte située sur le dessus de votre four et, lorsqu'il est prêt, de transférer la plaque grésillante sur la base en bois pour servir. Ebros a également prévu une poignée amovible pour faciliter le transport et le nettoyage.

Parlant de nettoyage rapide, pour maintenir votre investissement dans les meilleures conditions possibles, essuyez la surface pré-assaisonnée avec un essuie-tout après usage pour enlever tout excès d'huile. Ensuite, il suffit de la rincer sous l'eau chaude courante et, si nécessaire, de la frotter doucement avec une brosse ou un tampon non abrasif. Cela constituerait un cadeau de pendaison de crémaillère parfait pour tous ceux qui aiment griller et saisir les viandes et les fruits de mer.

Caractéristiques

Cuire sur le fourneau puis transférer directement sur la base en bois

Conçu pour servir une personne

Enduit d'huile pour fournir une surface antiadhésive

Nettoyer en rinçant sous l'eau chaude

Plaque grésillante en fonte de haute qualité avec serveur

Spécifications

MarqueCadeau d'Ebros

Modèle8541903969

Poids2,6 livres

Avantages

Pré-saisonné

Qualité élevée

Haute conduction thermique

Se laver les mains à l'eau chaude

Longue durée

Même les résultats de la cuisine

Inconvénients

Portion individuelle uniquement

9
Bialetti Simply Italian Poêle antiadhésive de 8 pouces

Bialetti Simplement Italien antiadhésive Sauteuse, Multicolore, Multicolore, 8 inches

À l'origine, la marque Bialetti était associée aux cafetières plutôt qu'aux ustensiles de cuisine. Aujourd'hui, elle est très respectée dans l'industrie grâce à sa gamme de casseroles et de poêles fonctionnelles et élégantes. Cette poêle à frire antiadhésive de 8 pouces de Bialetti est un bon exemple de la qualité et de la commodité que la marque représente au quotidien. Avec une gamme de poêles et de tailles répondant à tous les besoins, des poignées à code couleur sont utilisées pour indiquer visuellement la taille. La couleur verte est utilisée pour les poêles à frire de 8 pouces.

Les casseroles Bialetti sont fabriquées pour être durables et faciles à nettoyer avec des revêtements antiadhésifs sans PFOA. Pour prendre le meilleur soin de votre poêle, le fabricant vous recommande de toujours cuisiner avec une quantité minimale d'huile ou de beurre et de ne pas utiliser un réglage de chaleur trop élevé. La gamme Simply Italian est l'ensemble idéal d'ustensiles de cuisine pour tous les jours, qui semble bien plus cher qu'il ne l'est en réalité. Ils sont légers à manipuler, et leur code couleur est trop confortable pour cuisiner avec un appareil facile à manipuler et à manœuvrer. Mieux encore, comme ils n'utilisent aucun produit chimique, vous pouvez profiter d'une cuisine antiadhésive pour toute la famille sans compromettre votre santé. Vous pourriez également être intéressé par certains des meilleurs fours hollandais de notre liste, alors n'hésitez pas à les consulter.

Caractéristiques

Des poignées à code couleur identifient la taille

Surface antiadhésive saine et exempte de PFOA

Résistant à la chaleur avec des poignées souples au toucher

Une prise en main confortable, sûre et facile à gérer

Une base épaisse pour une distribution uniforme de la chaleur

Spécifications

MarqueBialetti

Modèle07440

Poids1,13 livre

Avantages

Pré-saisonné

Qualité élevée

Haute conduction thermique

Une bonne prise en main

Longue durée

Même les résultats de la cuisine

Inconvénients

Plaintes concernant la qualité des poignées

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Nouveau set de fajitas en fonte de Star Foodservice

New Star 1028614 Foodservice Service Fajita en fonte

Si vous n'aimez rien de mieux qu'une soirée fajita, alors vous adorerez nos recommandations pour la meilleure poêle à fajita. De New Star Food Service, cette poêle en fonte a beaucoup de caractéristiques et d'avantages dont il faut parler. Tout d'abord, la surface est en fonte hautement conductrice, ce qui garantit des résultats de cuisson exceptionnels et une répartition uniforme de la chaleur. Plus vous utiliserez votre poêle en fonte, plus elle sera performante. Le nouveau set à fajitas en fonte de Star Foodservice arrive pré-assaisonné pour éviter que les aliments ne collent. Il vous suffit donc de vaporiser légèrement votre poêle avec de l'huile avant de l'utiliser pour la première fois.

Votre sécurité est également prise en compte avec le gant de toilette décoré de piment, qui protège des températures élevées. Le nettoyage est également un jeu d'enfant. Il n'est pas recommandé de mettre cette casserole en fonte dans le lave-vaisselle, mais vous pouvez la laver à la main à l'eau chaude. Elle mesure 10×7, ce qui la rend idéale pour préparer et servir des fajitas grésillantes pour une personne. Il suffit de transférer votre poêle de la cuisinière sur le socle en bois teinté noyer et de déplacer votre repas avec style sur la table. Que vous soyez un chef professionnel ou un simple artiste culinaire dans votre propre cuisine, cet ensemble à fajitas de haute qualité vous servira bien. Pour pouvoir préparer des pizzas parfaites à la maison, n'oubliez pas de consulter nos critiques des meilleures pizzas.

Caractéristiques

Surface en fonte super conductrice

Arrivée pré-assaisonnée pour éviter que les aliments ne collent

Gant décoratif avec poignée en piment inclus

La base et la manique en bois teinté noyer sont également incluses

La casserole de forme ovale mesure 10×7

Spécifications

MarqueNouveau service de restauration Star

Modèle1028614

Poids3.48 pounds

Avantages

Pré-saisonné

Qualité élevée

Haute conduction thermique

Se laver les mains à l'eau chaude

Longue durée

Même les résultats de la cuisine

Inconvénients

Portion individuelle uniquement

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Mise à jour de la série internationale de fajitas en fonte

Update International (CIZPH-15/SET) Ensemble de fajita en fonte 38 cm [avec sous-couche en bois]

Êtes-vous prêt à préparer des légumes grillés, des viandes et des plateaux de fruits de mer grésillants ? Alors vous devez consulter notre recommandation finale de Update International, qui est leur pratique set de fajitas en fonte. Doté d'une doublure en bois, à la fois élégante et très pratique, ce set vous permet de transporter rapidement et en toute sécurité votre repas grésillant du four à la table. Ils ont également inclus une housse de protection thermique pour un transport sûr, décorée d'un motif de piment rouge vif. C'est tout ce dont vous pouvez avoir besoin pour animer la soirée fajita, en apportant une touche de flair et de saveur culinaire mexicaine dans votre casa ! N'oubliez pas de consulter notre guide des meilleurs fours à convection pour des produits plus utiles comme celui-ci.

Caractéristiques

Surface en fonte hautement conductrice

Arrivée pré-assaisonnée pour éviter que les aliments ne collent

Gant de protection pour les mains, décoré au piment, inclus gratuitement

Base de service en bois incluse avec l'achat

Pince amovible pour une meilleure maniabilité

Spécifications

MarqueUpdate International

ModèleCIZPH-15/SET

Poids2,85 livres

Avantages

Pré-saisonné

Qualité élevée

Haute conduction thermique

Se laver les mains à l'eau chaude

Longue durée

Même les résultats de la cuisine

Inconvénients

La taille réelle dans le sens de la longueur est de 9 pouces et non de 15 pouces comme le préconise la promotion

Guide d’achat des poêles en fonte

Caractéristiques à rechercher dans les poêles en fonte

Distribution de la chaleur – La poêle à fajitas parfaite doit chauffer rapidement et fournir une distribution de chaleur uniforme et cohérente pour éliminer les points chauds potentiels qui pourraient brûler votre plat. La meilleure façon d’y parvenir est d’investir dans une poêle en fonte.

Pré-assaisonnement – Vous devriez également envisager d’acheter une poêle pré-assaisonnée, ce qui vous évitera de devoir passer par un processus d’assaisonnement fastidieux et désordonné.

Base de service – Nous vous recommandons également, tant du point de vue de la sécurité que du style, d’investir dans une poêle à fajitas munie d’une base de service afin de pouvoir la transporter rapidement et facilement directement du fourneau à la table avec finesse. Un gant de service protégeant de la chaleur est également une excellente idée.

Taille – Pensez aussi à la taille appropriée. De nombreuses casseroles ne sont que des portions individuelles, alors si vous appréciez une soirée fajita en famille, assurez-vous d’investir dans quelque chose d’assez grand pour ne pas avoir à revenir sans cesse pour préparer de la viande et des légumes plus grésillants.

Lèvres verseurs – Nous vous recommandons aussi vivement d’envisager l’achat d’une casserole munie de lèvres verseurs à double face, afin de pouvoir vous débarrasser facilement et proprement de tout excès de liquide ou de graisse et d’huile de la manière la plus sûre possible.

Types de Poêles en fonte

Bien que les casseroles soient de toutes les formes et de toutes les tailles et puissent être fabriquées à partir de divers matériaux, les meilleures et les plus populaires casseroles à fajitas sont en fonte et doivent avoir la forme d’une poêle. La beauté de la fonte est qu’elle peut atteindre des températures exceptionnellement élevées pour créer ce “grésillement” si important et si populaire lorsqu’il s’agit de présenter des fajitas. Lorsque les jus chauds de vos viandes entrent en contact avec vos légumes, vous devez obtenir la bonne quantité de grésillement. Ils chauffent rapidement, assurent une répartition uniforme de la chaleur et prennent généralement peu de place.