Cuisine

6 meilleurs couteaux électriques (examen) en 2019

Coup de coeur
Couteau électrique Cuisinart CEK-40
Meilleur choix
Couteau électrique Chefman
Meilleur Qualité/Prix
Couteau à filet électrique de qualité professionnelle American Angler PRO

L’Action de grâce et la période des Fêtes approchent, ce qui signifie qu’il n’y a pas de meilleur moment pour investir dans les bons outils pour une expérience parfaite de découpage en tranches et en dés. Nous sommes allés si loin depuis l’époque de nos ancêtres qui hackaient et frappaient des morceaux de viande, luttaient contre les coupures plus dures, la surcuisson et les éclats d’os, et tout cela grâce à des couteaux électriques. Qu’ils soient câblés ou sans fil, ils fournissent une excellente et inégalée assistance pour découper cette viande comme la machine à découper méchante et maigre que vous avez toujours rêvé d’être et assurent que vos grands dîners de famille se déroulent sans accroc. Si vous ne voulez pas vous embrouiller à contre-courant dans quelques semaines, jetez un coup d’œil à notre sélection du meilleur couteau électrique et assurez-vous que tout le monde est suffisamment rassasié en cette période des fêtes.

Le meilleur couteau électrique

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Couteau électrique Cuisinart CEK-40

Notre premier choix pour le meilleur couteau électrique est l'élégant et glamour couteau électrique Cuisinart CEK-40. Ce bébé utilise des lames en acier inoxydable sans BPA, qui offrent la meilleure qualité imaginable pour couper et sculpter tout ce que vous voulez, y compris une lame à pain et une lame à sculpter pour une polyvalence totale. La poignée ergonomique le rend confortable et facile à trancher – ; même avec l'assistance électrique supplémentaire – ; tandis que le bloc de rangement en bois garde le couteau à l'abri des mains curieuses, indiscrètes et absolument trop jeunes qui se font mal.

Il est également facile à allumer et à éteindre. Le bouton d'une seule pression le rend simple et sûr pour les droitiers comme pour les gauchers, tandis qu'un bouton de sécurité supplémentaire garantit qu'il n'y aura pas de déchirures dues aux éraflures, aux coupures ou même à la perte de doigts. Ce bouton est crucial lorsqu'il n'est pas utilisé et, comme le bloc de rangement compact, il protège vos enfants lorsqu'ils vous aident dans la cuisine.

Puissant, intelligent et prêt à l'emploi pendant des heures, le Cuisinart CEK-40 à cordon Cuisinart est une excellente option, facile à ranger, facile à nettoyer et surtout incroyablement efficace pour obtenir les meilleurs résultats de découpe et donner à chacun la tranche de viande parfaite, directement au four, à la planche à découper, à l'assiette et à l'estomac, pour remplir le ventre de chacun et vous inciter à utiliser le plus tôt possible. N'oubliez pas de consulter également notre liste des meilleurs aiguiseurs de couteaux pour d'autres articles comme celui-ci.

Caractéristiques

Lames en acier inoxydable sans BPA

Plateau de rangement en bois

Poignée ergonomique

Comprend la lame à pain, la lame à découper et le bloc de boucherie

Cordon de 4 pieds

Spécifications

MarqueCuisinart

ModèleCEK-40

Poids de l'appareil0.48 onces

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Couteau électrique Chefman

Le couteau électrique Chefman est une machine massive et robuste qui offre une remarquable capacité de sculpture d'une manière contrôlée et sûre. Il est capable de trancher plus qu'il n'en faut les viandes qui comprennent un gros rôti, de la dinde, du poulet, du jambon et du steak, mais aussi un certain nombre d'autres types d'aliments, y compris le pain et les fruits comme l'ananas, les melons, ainsi que les légumes. Si vous êtes quelqu'un qui déteste absolument couper et préparer n'importe quelle sorte, c'est le genre de couteau électrique qui transformera vos exploits de cuisine et les portera à un niveau supérieur.

Le système à touche unique simplifie son utilisation, tandis que le bouton de sécurité inclus vous protège, vous et les chefs en herbe plus maladroits, des années à regretter d'avoir regretté de ne pas avoir été un peu plus prudents. Cette sécurité est encore renforcée par un boîtier de protection pour un stockage fiable qui le protège des dommages, notamment de l'émoussement et d'autres dommages.

Enfin, les pièces – ; à part les composants électriques, car allez – ; sont entièrement adaptées aux lave-vaisselle, ce qui élimine la léthargie post-prandiale et permet aux plats de s'empiler. Vendu à un prix excellent et raisonnable, c'est un couteau à découper la viande électrique qui vous conviendra non seulement pendant les fêtes, mais aussi toute l'année. Cuisiner n'est pas seulement un moyen de manger, c'est aussi l'occasion de créer un véritable art avec les outils de sculpture disponibles. Notre guide pratique des meilleurs hachoirs à viande présente d'autres excellents produits comme celui-ci.

Caractéristiques

Lames à double dentelure pour plus de précision

Pièces lavables au lave-vaisselle

Marche/arrêt et verrouillage de sécurité d'un simple effleurement

Idéal pour couper, trancher et sculpter

Spécifications

Marquepremier

ModèleCouteau électrique Chefman

Poids de l'appareil2,5 livres

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Couteau à filet électrique de qualité professionnelle American Angler PRO

Choisir le numéro trois est notre meilleur choix pour le meilleur couteau à découper électrique que l'argent ou n'importe quel autre moyen de paiement peut acheter. Le couteau à filet électrique American Angler PRO Professional Grade est peut-être un peu encombrant, mais c'est aussi un moyen sûr de faire évoluer votre cuisine d'un endroit où les nouilles ramen sont considérées comme Dieu et d'en faire un endroit où une bonne nourriture et une bonne préparation règnent en maître.

Le moteur fournit un couple deux fois plus élevé que le couteau manuel standard, tandis que la conception de flux d'air supplémentaire à l'intérieur de la poignée ergonomique vous permet de sculpter plus longtemps, sans vous sentir mal à l'aise ou avoir du mal à satisfaire la demande. Malgré cela, il a également une conception robuste, ce qui vous donne une fiabilité là où d'autres couteaux – ; électriques ou non – ; pourraient très facilement tomber en panne à cause de la pression. Cela permet de trancher simplement des os plus gros et ne vous renvoie pas aux pratiques de l'âge de pierre à l'heure du dîner (nous voulons dire, bien sûr, déchirer et déchirer la nourriture avec les mains).

Ceux qui cherchent à en tirer le maximum humainement possible seront heureux d'apprendre qu'il est fourni avec une garantie à vie de 2 ans, ce qui est toujours utile. Il est puissant (110 volts), haut de gamme (plus de 75 $), et est livré avec un très flexible – ; en termes de portée de mouvement – ; cordon de 8 pieds, vous pourriez faire beaucoup pire que ce couteau électrique, mais il est peu probable que vous pourriez faire beaucoup mieux. Vous aimez ce produit ? Jetez un coup d'oeil à notre revue des meilleurs couteaux de chasse pour nos meilleurs choix.

Caractéristiques

Le moteur fournit 2x plus de couple

Design du flux d'air avec poignée ergonomique

Conception robuste

Garantie à vie limitée de 2 ans

Lames flexibles à affûtage creux

Spécifications

MarquePêcheur à la ligne américain

Modèle32350DS

Poids de l'appareil2,1 livres

4
Couteau électrique Hamilton Beach Classic

Le Hamilton Beach Classic Electric Knife est un appareil élégant et intelligemment conçu qui assure une coupe parfaite à chaque fois, vous faisant ressembler au vrai pro de cette saison des fêtes, et de nombreuses saisons à venir. Toutes les tâches de découpage et de tranchage deviennent aussi faciles que vous l'avez toujours voulu. Ceci est obtenu grâce à un système à double lame qui ne donne pas de répit à la viande ou à tout autre aliment, ce qui permet d'obtenir une coupe régulière sans transpirer– ; gardez-le pour quand vous mangez.

Aussi bon qu'un couteau à découper, c'est aussi un excellent couteau à pain électrique, capable de couper votre pain chaud et croustillant sans déformer la forme du pain, et de transformer votre sandwich en quelque chose dont vous préférez ne pas parler. Nous parlons de ce qu'il y a de mieux depuis le pain tranché, alors comment appelle-t-on exactement ce qu'il y a de mieux pour trancher le pain ? Quelque chose à quoi penser.

L'ensemble comprend une fourchette à découper qui vous aide à tout garder en place, et vous pouvez la ranger dans un étui de transport pratique lorsque vous ne l'utilisez pas, ou même si on vous demande de la montrer à vos beaux-parents cette année. Si vous avez passé votre vie à envier à quel point les coupes croustillantes, même appétissantes et appétissantes de votre mère, de votre grand-mère ou même de votre restaurant finissent par ressembler, vous avez maintenant la possibilité de les défier comme jamais auparavant. Trouvez d'autres excellents produits comme celui-ci en consultant notre guide des meilleurs couteaux à steak.

Caractéristiques

Étui compact pour un rangement facile

Lames en acier inoxydable et fourchette à découper

Sculpte facilement les viandes et les tranches de pain

Bon prix

Pratique et facile à utiliser

Spécifications

MarquePlage Hamilton

Modèle74275

Poids de l'appareil2,88 livres

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Couteau à découper électrique de 9 pouces BLACK+DECKER

Notre choix pour le meilleur rapport qualité/prix parmi tous les couteaux électriques que nous avons examinés. Ce couteau à découper électrique de 9 pouces BLACK+DECKER est offert à un excellent prix pour tous ceux qui veulent garantir des repas parfaitement découpés mais qui ne veulent pas éclabousser trop d'argent. Un couteau confortable à tenir, il est muni d'une poignée ergonomique qui assure une coupe, un tranchage et une sculpture contrôlés mais toujours simples. Lorsque vous combattez des viandes et des rôtis plus durs, c'est essentiel pour vous assurer qu'il n'y a plus rien sur les os, vous éviter de gaspiller de la nourriture et vous assurer que tout le monde est pleinement satisfait.

Le bouton de verrouillage de sécurité garantit qu'il n'y aura pas d'accident, que ce soit lors de l'utilisation ou non, tandis que le support de couteau vous offre un endroit pratique et discret pour le ranger à l'abri des dommages ou blessures potentiels. Il est également simple à utiliser et à nettoyer. Le bouton de déverrouillage de la lame vous permet d'économiser – ; ou votre sous-chef – ; qui se débat avec le nettoyage, et les lames sont lavables au lave-vaisselle, les maintenant en parfait état la prochaine fois qu'il y aura lieu de célébrer.

Que vous ayez besoin de couper du pain, du fromage, de la viande ou même de l'utiliser pour l'artisanat, ce couteau polyvalent et merveilleusement fiable est d'une grande valeur pour quiconque a besoin d'un peu plus de morsure dans leurs exploits de sculpture. C'est sûr, c'est puissant, avec 100 watts prêts à couper à travers à peu près tout ce que vous voulez, et il ne vous fera pas trop reculer, surtout avec les vacances qui approchent. N’oubliez pas de consulter également notre guide des meilleures coupeuses à mandoline pour d’autres excellents produits comme celui-ci.

Caractéristiques

Poignée confortable et ergonomique

Pièces amovibles et lavables au lave-vaisselle

Bouton de verrouillage de sécurité et support de couteau

Bouton de déverrouillage de la lame

Polyvalent

Spécifications

MarqueNOIR+DECKER

ModèleEK500B

Poids de l'appareil12 onces

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Couteau électrique VonShef 10 pouces

C'est ainsi que nous sommes arrivés au terme de notre odyssée à la recherche des meilleurs couteaux à découper électriques. Enfin, ce couteau électrique VonShef de 10 pouces se distingue des autres couteaux par son silence absolu. Le faible niveau sonore et les vibrations quasi nulles vous permettent enfin de vous faufiler dans la cuisine longtemps après que tout le monde se soit endormi et se soit régalé à souhait. Mais ce n'est pas la seule raison pour laquelle nous l'avons choisi. Il y a tellement plus à aimer. La poignée – ; conçue comme un fer à repasser – ; vous aide à avoir un excellent contrôle sur votre sculpture, ainsi que sur tout autre type de coupe dont vous avez besoin.

Comme tous les bons couteaux électriques, il y a la possibilité de travailler avec une variété d'aliments différents. Pour rendre cela possible, VonShef a fourni plusieurs types de lames, ce qui facilite la sélection et le choix de la meilleure façon d'attaquer ce qui se trouve devant vous, c'est-à-dire sur le plan alimentaire. En cas de perte de contrôle, le double interrupteur de sécurité garantit qu'il n'y aura pas de désastre pendant les fêtes, et les lames – ; oui, toutes les lames – ; sont lavables au lave-vaisselle pour la plus longue vie possible et vous permettent de couper quand vous en avez besoin.

Un étui de rangement intelligent et utile est également inclus pour protéger le couteau électrique même lorsque vous ne l'utilisez pas, ce qui est une bonne nouvelle pour la durée de vie des lames, mais aussi pour prévenir les blessures potentielles aux doigts curieux. Il est facile à nettoyer, à ranger et à utiliser. Nous avons l'impression que vous pourriez avoir de la difficulté à choisir celui qui vous convient le mieux, désolé pour cela. N'oubliez pas de consulter aussi notre liste des meilleurs couteaux à pain pour d'autres articles comme celui-ci.

Caractéristiques

Faible bruit et vibrations

Deux lames pour s'adapter à la nourriture

Interrupteur de sécurité double

Va au lave-vaisselle

Poignée ergonomique

Spécifications

MarqueDe Shef

ModèleB07JDS21LQ B07JDS21LQ

Poids de l'appareil2.68 pounds

Guide d’achat de couteaux électriques et FAQs

Caractéristiques à rechercher dans les couteaux électriques

Tout le monde trouvera une excellente gamme d’utilisations lors de l’achat d’un couteau électrique de toute sorte. Cependant, comme toujours, il ya des caractéristiques dont vous avez besoin si vous voulez trouver le meilleur couteau électrique pour vous. Nous vous avons déjà donné quelques options sur ce que nous estimons être la meilleure valeur, le meilleur choix et ce que nous estimons être le meilleur dans l’ensemble, mais nous comprenons que chacun est différent. Avant de prendre votre décision, assurez-vous de tenir compte de ces caractéristiques.

Lames de rechange – Si vous détestez affûter des couteaux prêts à tailler, vous allez adorer ce que les couteaux électriques offrent. Contrairement à une lame ordinaire, elles n’ont pas besoin d’être affûtées, mais plutôt d’être remplacées par des lames de rechange qui peuvent être installées une fois que la lame d’origine commence à s’émousser. Si vous utilisez beaucoup votre couteau électrique, vous devriez pouvoir commander plus de lames chez le fabricant ou sur un marché en ligne.

Sécurité – En raison du fonctionnement électrique, il est facile de supposer que les couteaux électriques pourraient être encore plus dangereux, car une panique s’installe s’ils sont accidentellement allumés, et ils pourraient finir par déchirer la maison comme par vengeance des gadgets. Avant d’acheter votre couteau électrique, assurez-vous qu’ils ont une procédure de sécurité suffisante, que ce soit un bouton d’arrêt rapide ou même un double interrupteur.

Pour une protection supplémentaire, vous voudrez peut-être le ranger dans un endroit où vous ne l’utiliserez pas, qu’il s’agisse d’un bloc de bois ou d’une boîte de fantaisie à mettre à l’abri du danger.

Rapidité – Toute la famille salive à l’idée de mettre les dents dans le morceau de viande juteuse et succulente sur la table, vous voulez que tout soit coupé le plus rapidement possible. Les couteaux électriques sont beaucoup plus rapides que la méthode traditionnelle, mais à quelle vitesse est la vraie question.

Il faut en moyenne 10 à 15 minutes pour couper une dinde et quand vous avez faim, cela peut durer une éternité. Avec un couteau électrique, ce temps est réduit à une minute seulement. Tous les couteaux électriques seront à cette vitesse,

Sans fil Vs Corded – On pourrait penser qu’avec le 21e siècle, nous aurions commencé à éliminer progressivement les appareils à cordon, mais ils sont toujours là pour les prochaines années au moins. Avec les couteaux électriques, c’est une bonne chose, car ils vous offrent une source d’énergie constante par opposition à une batterie.

Les couteaux à corde ont leurs inconvénients, cependant. En étant branché au mur, vous n’obtenez pas autant d’amplitude de mouvement qu’un couteau sans fil ne le permettrait. Certains couteaux offrent des cordes plus longues (parfois jusqu’à 8 pieds), mais si vous prévoyez utiliser votre couteau sur le gril l’été prochain, cette longueur ne sera peut-être pas suffisante.

FAQ sur les couteaux électriques

Quels sont les avantages d’utiliser un couteau électrique ?

Il y a beaucoup, beaucoup d’avantages à utiliser un couteau électrique, certains sont évidents, d’autres ne le sont pas autant.

Facile à utiliser – En dehors d’un simple coup d’œil dans les instructions et le manuel d’utilisation, vous n’avez pas besoin d’être un génie ou quelque chose de proche, pour utiliser un couteau électrique. Ils font également de ce qui était autrefois un processus laborieux de découpage et de découpage à travers des coupes de viande plus épaisses et plus dures, une chose du passé. L’opération électrique enlève toute la pression de votre poignet et de votre main, ce qui signifie que vous pouvez préparer des repas entiers avec aisance, sans vous blesser la main à cause de la tâche ingrate de vous assurer que la part de chacun est égale.

Super rapide – En plus de rendre les choses incroyablement faciles, il rend tout beaucoup, beaucoup plus rapide. Si vous faites partie de ces familles qui ne semblent jamais être organisées malgré les horaires convenus et que tout le monde autour de la table à 17 heures précises, alors un couteau électrique assurera le plus rapidement possible le remplissage de l’estomac de chacun sans aucune interruption. Les lames glissent rapidement à travers la viande, et tout le temps supplémentaire qui serait normalement nécessaire pour couper un seul morceau d’aliment peut être utilisé pour couper encore plus, ou même mieux, pour apprécier le repas sur lequel vous avez travaillé dur avec tout le monde.

(Presque) Pouvoir illimité – Aussi fort et costaud et viril que vous puissiez penser que vous êtes (et vous l’êtes, nous en sommes sûrs), vous n’êtes pas à la hauteur de l’électricité inlassable. Bien que vous puissiez éventuellement ressentir une certaine fatigue, ce n’est pas quelque chose que vous trouverez avec un couteau électrique. Certains de ces couteaux fonctionnent à plus de 100 volts, ce que nous, simples mortels, ne pouvons tout simplement pas concurrencer. La seule chose qui vous arrêterait serait une panne de courant, et même là, ils fonctionnent si rapidement que vous aurez probablement fini, de toute façon.

Beaucoup plus sûr – Nous avons tous eu une sorte de coupures et de coupures brutales avec des couteaux avant. Généralement, ce n’est jamais aussi mauvais que ça en a l’air, mais ce n’est jamais agréable de voir la peau s’ouvrir et le sang suinter (et nous nous excusons auprès des lecteurs dégoûtés de vous avoir donné cette image). Les couteaux électriques sont livrés avec des options de sécurité que vous n’avez tout simplement pas avec des couteaux conventionnels non électriques. De plus, en raison du couple accru, les lames elles-mêmes n’ont pas besoin d’être aussi tranchantes que ce que vous trouveriez dans votre armoire de cuisine traditionnelle, ce qui les rend plus sûres pour vous, mais encore plus pour les enfants.

Quel est le meilleur couteau pour couper la poitrine de boeuf ?

Tout le monde aime la poitrine de boeuf, ou du moins, presque tout le monde aime la poitrine de boeuf, qui est un excellent choix pour presque toutes les occasions. Bien que nous aimerions vous donner le bas duvet sur lequel est le meilleur couteau pour couper la poitrine de boeuf, nous ne pouvons pas. Non pas parce que nous ne le voulons pas et certainement pas parce que nous ne nous en soucions pas, mais simplement parce que nous ne vous connaissons pas. Pour ce que nous en savons, vous avez peut-être une certaine approche pour couper la poitrine de boeuf, vous avez peut-être un système, un système secret, un système familial qui n’est pas pour nos oreilles.

Ce que nous pouvons vous dire, cependant, c’est ce qu’il faut surveiller dans un couteau où votre principale préoccupation est de couper la poitrine. En raison de la délicatesse de la portion de poitrine de boeuf, la façon dont vous la trancherez aura un impact considérable sur son succès. Ce que vous devez rechercher est n’importe quel couteau qui tient son bord plus longtemps que votre couteau moyen.

Un couteau avec un tranchant dentelé ou Granton est également un must, pour des raisons évidentes de contrôle et de tranchage, et devrait être considéré bien au-dessus de tout autre type de type que vous pourriez même penser à sélectionner. La majorité des couteaux électriques que nous avons sélectionnés sont sans doute des couteaux de poitrine’dédiés’, donc cela ne devrait pas être un problème lorsque la grande aubaine du barbecue arrivera, et vous ne laisserez pas vos invités le sentiment qu’ils auraient préféré aller à KFC ou autre.

Quelle est l’utilisation d’un couteau électrique ?

Tout comme les avantages d’un couteau électrique, les utilisations sont nombreuses. Principalement, vous l’utiliserez pour couper des rôtis à l’Action de grâce ou à Noël – ou même quand vous en aurez envie – mais c’est bien plus que cela. C’est plus qu’un simple outil que vous sortez quelques fois par an, et si vous voulez en tirer le meilleur parti, voici d’autres façons de l’utiliser :

  • Trancher le pain
  • Trancher les fruits et légumes
  • Trancher le fromage – si vous avez un bloc particulièrement gros, c’est-à-dire
  • Artisanat d’art

Nous vous rappelons qu’un couteau électrique n’est pas comme une mini tronçonneuse, alors n’essayez pas de l’utiliser pour quoi que ce soit qu’il ne peut pas manipuler – comme couper des branches ou même essayer de couper l’arbre obstructif de la cour avant de votre voisin, cela vous mettra dans un monde entier de problèmes. Ne dis pas qu’on ne t’a pas prévenu.