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8 meilleurs barbecues au charbon de bois (Avis et Guide d’achat) en 2022

Coup de cœur
Royal Gourmet CD1824A Charcoal Grill

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Meilleur choix
Royal Gourmet CC1830F Grill au charbon de bois

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Meilleur Qualité/Prix
Chargriller Kamado Kooker Housse Barbecue à Charbon

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Il n’y a pas un seul doute que la grillade est une méthode de cuisson efficace et convoitée dans le monde entier. Plus encore, elle remonte à des milliers d’années. La viande cuite sur un grill est généralement juteuse et possède toujours un arôme caractéristique par rapport à la viande transformée et au reste. Bien qu’il existe différents types de grils, avec différentes sources de combustible, le gril à charbon de bois présente une méthode de cuisson facile et savoureuse qui offre moins de tracas en ce qui concerne les contrôles de sécurité avant de commencer. De plus, il est plus confortable à utiliser, plus facile à gérer et plus facile à contrôler. Mais comme pour tout produit, il y a toujours quelques caractéristiques qui manquent ici et là, ce qui fait que tout le processus de sélection est une tâche à accomplir. Toutefois, un examen approfondi peut faciliter le processus de sélection, car votre décision sera mieux guidée. Permettez à cette étude de vous guider vers le meilleur choix en ce qui concerne les meilleurs grils à charbon de bois disponibles sur le marché.

1 Royal Gourmet CD1824A Charcoal Grill

Avis

Fusionnez vos talents de grilliste avec le Royal Gourmet CD1824A Charcoal Grill et libérez de doux arômes grâce à sa surface de cuisson de 598 pouces carrés. C'est le parfait assistant de grill qui vous offre une surface de 393 pouces carrés de fil d'acier émaillé en porcelaine et une surface supplémentaire de 205 pouces carrés de fil d'acier chromé. Il y a suffisamment d'espace pour ce type de grill pour un résultat de bon goût. Devinez quoi ? Si vous êtes venu avec tous vos ustensiles de cuisine, vos sauces et quelques boissons en canette, il y a plus d'espace des deux côtés et sur les étagères du bas pour organiser votre arsenal.

Le gril à charbon de bois Royal Gourmet est en outre équipé d'une poêle à charbon de bois réglable par manivelle, ce qui vous permet de gérer efficacement l'apport de chaleur à différents niveaux. Ainsi, votre expérience du gril, du début à la fin, sera sans faille. Que faire si vous’manquez de charbon de bois chaud et que vous devez en rajouter pour garder la chaleur ? La zone de la cuve à charbon est équipée d'une porte d'accès à chargement frontal qui vous permet d'introduire facilement du charbon frais sans interrompre le flux de votre gril. Pour d'autres produits de qualité comme celui-ci, consultez notre sélection des meilleurs grils à gaz.

Caractéristiques

Poêle à charbon réglable en hauteur

Grille de cuisson de 598 pouces carrés

Deux tables d'appoint

  • MarqueRoyal Gourmet
  • ModèleCD1824A
  • Poids57 pounds
Avantages
  • Rechargement facile du charbon de bois

  • Une maintenance facile

  • Accueille plus de nourriture

Inconvénients
  • Un peu encombrant

  • Pas facile à assembler

2 Royal Gourmet CC1830F Grill au charbon de bois

Avis

Voici un autre grill à charbon de bois multifonctionnel de Royal Gourmet, qui combine une grande unité de grillage et une unité de fumage, pour une surface de cuisson totale de 800 pouces carrés. La chambre de cuisson principale couvrant une surface de 438 pouces carrés, vous aurez beaucoup d’espace pour augmenter la chaleur et obtenir le délicieux arôme dont vous avez toujours rêvé. Le baril de fumage occupe une surface de 173 pouces carrés, tandis que les 179 pouces carrés restants sont constitués d’une grille chromée permettant de réchauffer les aliments en douceur.

Le Royal Gourmet CC1830F est conçu pour prendre jusqu'à 5 livres de charbon de bois à la fois. C’est une bonne nouvelle si vous avez beaucoup à griller, donc vous n’aurez probablement pas besoin d’ajouter périodiquement du charbon de bois pendant que vous grillez. Cependant, si le besoin s’en fait sentir, vous devrez soulever le couvercle pour le faire car la chambre ne permet pas d’accéder au charbon de bois par une porte séparée sans avoir à soulever le couvercle. Grâce aux grilles en porcelaine, la chaleur est davantage retenue dans la chambre, vous utilisez donc moins de charbon de bois, ce qui vous permet d’économiser de l’argent.

De plus, vous aimerez pouvoir régler la poêle à charbon pendant que vous cuisinez, ce qui vous permettra de contrôler facilement la chaleur qui atteint les aliments. De cette façon, vous n’avez pas à trop cuire votre steak, votre poulet ou votre porc. Voici une excellente nouvelle pour les débutants qui n’ont pas encore maîtrisé l’art du gril et pour les professionnels. Une autre caractéristique réglable pour le fonctionnement efficace du gril est le registre, qui maintient l’entrée d’air vers les charbons ardents.

C'est un autre point de contrôle qui vous permet de mieux contrôler l'ensemble du processus de grillage ou de fumage. Si vous avez beaucoup de choses à stocker, vous pouvez profiter de la tablette grillagée en acier située devant et sous la chambre de grillage. Ajoutez à cela la surveillance de la température totale par une jauge de température intégrée et la conception à deux roues pour un mouvement en douceur, et vous obtenez un gril brillant qui vous servira bien. Un cadeau étonnant pour les hommes qui aiment le barbecue.

Caractéristiques

Grilles de cuisson en fil de porcelaine

Bac à charbon réglable à 2 niveaux

Deux roues de transport

Deux étagères de stockage

  • MarqueRoyal Gourmet
  • ModèleCC1830F
  • Poids57 pounds
Avantages
  • Point de réglage facile de l'air pour un fonctionnement efficace

  • Facilité de contrôle de la chaleur

  • Grande capacité de charbon de bois

Inconvénients
  • Pas de tablette latérale

  • L'ajustement de la poêle à charbon n'a que deux niveaux

  • Couche de peinture extérieure susceptible d'être endommagée par la chaleur

3 Chargriller Kamado Kooker Housse Barbecue à Charbon

Avis

Ce produit est le point de rencontre entre la conception compacte et l'efficacité. Ne laissez pas la structure d’Akorn vous troubler. Si vous êtes sur le point d’égaler la taille et les performances, alors c’est tout le contraire, car cet appareil permet de griller et de fumer de manière intense. Oui, vous avez bien lu, c’est aussi un fumeur efficace, en plus des grillades, pour tous les amateurs de steak fumé. Le Char-Griller Kamado Charcoal Grill offre une surface de cuisson totale de 447 pouces carrés, qui se divise en 314 pouces carrés de surface de cuisson principale et un espace de réchauffement de 133 pouces carrés.

Ce n’est pas le plus grand sur le marché, mais il fera sans aucun doute griller tout un tas de pilons et de bœuf en une seule fois. Avec un poids final de 89 livres, ce n’est pas un appareil de cuisson standard. Tout cela grâce au corps entier, qui est construit en acier avec un extérieur revêtu de poudre et un intérieur revêtu de porcelaine offrant respectivement une résistance à la chaleur et une rétention de chaleur. Et ce n'est pas tout : le grill intérieur offre une incroyable isolation à triple paroi pour que vous puissiez augmenter la chaleur.

Il suffit pour cela d'un peu de charbon de bois chauffé à une température pouvant atteindre 700° F. Une fois cela fait, vous pouvez vous offrir ce juteux traitement de basse-cour que seul le bon grill peut livrer, comme le fait l'AKORN. Vous apprécierez également de cuisiner avec ce gril à charbon de bois, car le mouvement de la chaleur est efficace. Tout cela grâce aux registres réglables bien positionnés en haut et en bas du gril, qui assurent le flux d’air vers le charbon de bois allumé.

De plus, le gril est équipé d'étagères en forme d'ailes sur les deux côtés de la structure en acier, ce qui vous permet de ranger soigneusement vos accessoires de gril, vos outils de cuisine, vos sauces et vos épices. Vous pouvez profiter de la jauge de contrôle de la température intégrée pour faciliter l'application du niveau de chaleur souhaité sans avoir à trop cuire votre steak ou votre poulet.

Caractéristiques

Grandes roues de blocage

Etagère latérale pliante

Amortisseur supérieur et inférieur réglable

Support chauffant amovible

  • MarqueGrillade d'omble
  • Modèle16620
  • Poids89 pounds
Avantages
  • Unité multifonctionnelle (grill et fumée)

  • Facile à déplacer

  • Peut se loger facilement dans le coffre

Inconvénients
  • Ne peut pas prendre beaucoup de denrées alimentaires à la fois

  • Grille en fonte susceptible de se fissurer

  • Il n'est pas facile de recharger le charbon de bois pendant la cuisson

4 Chargriller Kamado Kooker Housse Barbecue à Charbon et fumoir Grill

Avis

Pourquoi payer pour un grill et un fumoir séparé quand les deux procédés sont appliqués sur des grilles en fonte de 1 063 pouces carrés. Le grill et le fumoir à charbon de bois de Char-Griller Outlaw vous donnent cette liberté dans votre jardin ou n'importe où ailleurs.

La totalité des 1073 pouces carrés se présente sous la forme de 725 pouces carrés d'espace de cuisson pour tous les aliments que vous voulez faire cuire en un tournemain. Il y a également 338 pouces carrés supplémentaires pour les aliments que vous voulez faire cuire lentement ou garder au chaud pour plus tard. Avec un poids final de 90 livres, vous pariez que ce gril à charbon de bois a été soigneusement fabriqué avec de l'acier lourd de qualité et un revêtement en poudre pour qu'il résiste à l'épreuve du temps. Ne vous inquiétez pas, le Char-Griller 2137 Outlaw est équipé de deux roues afin que vous puissiez le déplacer sans effort du garage à l'arrière-cour et vice-versa.

Vous serez peut-être intéressé de savoir que le fabricant produit des appareils de cuisson depuis deux décennies, ce qui représente beaucoup d'années d'expérience pour garantir la qualité. En outre, le gril est conçu avec une fonction pratique qui permet d'ajouter facilement du charbon de bois pendant la cuisson. Vous pouvez le faire sans enlever toute la grille à charbon de bois.

De plus, vous pouvez contrôler entièrement la chaleur produite par les charbons brûlants en ajustant la grille à charbon de bois vers le haut ou vers le bas, offrant des niveaux de chaleur chauds, moyens et chauds à votre steak, poulet ou porc.

Avec cet appareil, le stockage s'est amélioré. Au lieu de l'habituelle petite étagère de taille égale des deux côtés qu'offrent de nombreux grils, le proscrit Char-Griller est doté d'une étagère plus large à l'avant et au bas du gril, en plus d'une étagère plus petite sur le côté. Vous pouvez ranger et organiser vos outils de cuisson comme vous le souhaitez, de la sauce aux fourchettes tournantes et même au charbon de bois inutilisé. Avec une jauge de température et un cendrier amovible pour un entretien facile, c'est un must.

Caractéristiques

Construction métallique lourde

Grille d'incendie réglable

Trois étagères de rangement

  • MarqueGrillade d'omble
  • Modèle16620
  • Poids110,9 livres
Avantages
  • Contrôle facile de la chaleur

  • Permet de faire de la grande cuisine

  • Les cendres sont faciles à éliminer

Inconvénients
  • Lourd

  • Tablette avant non pliable

  • Pas de poignée pour faciliter l'utilisation de la roue

5 Dyna-Glo DGSS730CBO-D-KIT Signature Series Charcoal Grill

Avis

C'est le moment de frimer, que ce soit en été, au printemps ou en hiver, faites tourner les têtes avec le grill à charbon de bois Dyna-Glo DGSS730CBO-D-KIT. Cet ustensile de cuisson impressionnant et innovant est équipé de deux grilles séparées mais reliées entre elles, qui font office de fumoir. Voilà une bonne nouvelle pour les amateurs de ce steak classique aromatisé à la fumée. Ce grill offre en outre une surface de cuisson totale de 730 pouces carrés, chaque unité étant équipée de grilles de cuisson séparées en acier et d'un couvercle.

De plus, ces grilles de cuisson en acier sont recouvertes d'émail de porcelaine. Contrairement aux grilles en acier inoxydable, les grilles émaillées en porcelaine offrent une meilleure rétention de la chaleur, ce qui favorise la distribution de la chaleur, le brûlage efficace des aliments et la réduction du charbon de bois. Ce n'est pas tout, les grilles à charbon et le bac à cendres sont conçus pour être amovibles afin de faciliter l'accès au charbon et l'élimination des cendres respectivement.

Allez-y, augmentez la température, donnez à cette viande la tendreté que votre bouche mérite tout en surveillant la température de cuisson grâce à une jauge de température intégrée au couvercle. Peut-être n'êtes-vous pas encore impressionné et êtes-vous sur le point de mettre le gril Dyna-Glo dans la même catégorie que d'autres grils mal conçus, il vous intéressera de savoir que cette unité de refroidissement de grande capacité est conçue en acier plein.

Du couvercle en haut jusqu'aux jambes en bas, ce qui donne un impressionnant poids de 123 livres pour une cuisson bien équilibrée et robuste. Oui, c'est un peu lourd, mais soyez assuré que ce gril ne se renversera pas facilement après un coup accidentel, surtout quand vous l'utilisez sur l'herbe. C'est un must si vous aimez les grillades et les fumées. Vous serez peut-être également intéressé par certains des grils à pellets de notre liste, alors n'hésitez pas à les consulter.

Caractéristiques

Unités de cuisson à double baril

Boîte à fumée polyvalente

La température du couvercle a jailli

Revêtement de porcelaine

  • MarqueDyna-Glo
  • ModèleDGSS730CBO-D-KIT
  • Poids123,2 livres
Avantages
  • Élimination facile des cendres

  • Gestionnaire du charbon de bois et de l'accumulateur de chaleur

  • Fumer facilement des aliments

Inconvénients
  • Les poignées ont tendance à se casser

  • Un peu trop lourd

  • Assemblage, pas une promenade dans le parc

6 Best Choice Products Grill portatif au charbon de bois de 18 pouces en acier

Avis

Sur un budget ? Ne vous inquiétez pas, Best Choice Products s'occupe de tout. Avec moins de 45 dollars, vous aurez votre propre grill pour pouvoir accueillir vos amis ce week-end dans votre jardin. Ce gril à charbon de bois de 18 pouces de Best Choice Products est fabriqué en acier. Bien qu’il soit léger, il peut servir jusqu’à 4 personnes à la fois.

Le grill est soutenu par quatre solides pieds, dont deux sont munis de roues pour faciliter les déplacements si vous n'avez pas envie de soulever le grill. Avec un poids fini d'un peu plus de 11 livres, ce gril à charbon super léger est facile à déplacer du garage à l'arrière de la maison ou même à la voiture. Sa conception compacte lui permet de tenir dans le coffre si vous souhaitez utiliser le gril dans un endroit éloigné de la maison.

De plus, il est doté d'un dispositif de maintien du couvercle, une conception bien pensée qui élimine les maladresses et les tracas liés à l'ouverture et à la fermeture du couvercle chaque fois que vous devez accéder à vos aliments. Ce n'est pas tout, vous pouvez également contrôler le flux d'air à travers la ventilation montée sur le couvercle pour un fonctionnement efficace du gril. Il y a également un bac de récupération des cendres juste sous le gril, ce qui facilite l'entretien. Pour pouvoir préparer de délicieuses grillades dans votre cuisine, consultez notre sélection des meilleurs grils d'intérieur et choisissez votre préféré.

Caractéristiques

Cadre en acier

Support de roue

Plateau de collecte des cendres

Ventilation

  • MarqueMeilleur choix de produits
  • Poids11,05 livres
Avantages
  • Facile à déplacer

  • Nécessite moins de charbon de bois pour fonctionner

  • Une maintenance facile

Inconvénients
  • Pas de contrôle de la température

  • Pas d'étagère de rangement latérale

  • Ne peut griller que de petits aliments à la fois

7 BEAU JARDIN Premium Grill au charbon de bois de 18 pouces

Avis

Le gril à charbon de bois BEAU JARDIN Premium 18 pouces est un ustensile de cuisson très abordable mais de construction solide. Il peut sembler insignifiant, avec seulement 34 pouces de hauteur et 18 pouces de largeur, mais ne vous y trompez pas, le BEAU JARDIN Premium présente de nombreuses caractéristiques qui en font un concurrent de taille dans sa catégorie. Le gril en forme de bol est construit en acier émaillé de porcelaine pour offrir une isolation impressionnante afin que les jus puissent rester enfermés. Pour les maîtres du grill, c'est une recette de steaks tendres qui laissera un doux souvenir sur votre palais.

Il offre un total de 255 pouces carrés d'espace de cuisson. Il faut admettre que c’est beaucoup de place pour un grill à charbon de bois de cette taille. La cuve en ébène repose entièrement sur des pieds stables en acier, ce qui contribue à la solidité globale de ce gril. C'est le gril de camping idéal, qui convient également pour d'autres activités de plein air avec un couple d'amis ou pour une petite famille. Pour un bon contrôle de votre gril, le couvercle est équipé d'un dispositif de contrôle de la ventilation afin que vous puissiez gérer le flux d'air vers le charbon de bois.

De plus, il pourrait faire assez chaud une fois que la chaleur commence à se faire sentir, mais pas d'inquiétude, les poignées sont parfaitement isolées avec un matériau anti-brûlure, ce qui vous permet de soulever le couvercle de la cuvette en toute sécurité. Il y a également un bac de récupération des cendres juste sous la cuve du grill pour faciliter l'élimination des cendres collectées. Il suffit de faire tourner le conduit à cendres au fond de la cuvette pour que les cendres s'accumulent facilement sur le plateau.

Il n'est pas équipé d'étagères latérales, mais il possède une étagère de 5 mm d'épaisseur à la base, ce qui permet de conserver les charbons inutilisés et quelques produits de cuisson comme la sauce. Une fois que vous avez ce gril, l'assemblage est une promenade dans le parc et avec un poids total de moins de 2 livres, il est facile à soulever sans aucun problème.

Caractéristiques

Espace de cuisson de 255 pouces carrés de large

Bol en porcelaine émaillée

Poignées isolées

Ventilateur à couvercle

  • MarqueBEAU JARDIN
  • ModèleGrille de 18 pouces
  • Poids1,7 livre
Avantages
  • Élimination facile des cendres

  • Léger

  • Montage facile

Inconvénients
  • Pas de contrôle de la température

  • Pas de réglage du bac à charbon

  • Impossible de faire griller de nombreux aliments en une fois

8 Americana Swinger Charcoal Grill

Avis

Un coup d'œil au barbecue Americana Swinger Charcoal Grill et vous allez tout de suite adorer le design rouge/noir. De plus, vous admettrez facilement qu'il est assez impressionnant que ce gril ne fasse que 25 pouces de large et qu'il offre une surface de cuisson de 332 pouces carrés. Il n'est pas particulièrement grand, mais pour cette taille, c'est un espace assez grand pour accueillir votre groupe de 4 personnes ou une famille avec quelques enfants.

La grille de cuisson est également chromée, alors soyez assurés qu'elle ne rouillera pas et ne s'usera pas facilement. Il y a aussi l'élégante tablette marron en bois, située des deux côtés et sous le gril. Dans l'ensemble, elle se marie bien avec la teinte rouge et offre plus d'espace de rangement pour les ustensiles de cuisine, la sauce et tout ce dont vous avez besoin pour un gril pratique.

De plus, il est doté d'un registre réglable sur le couvercle qui permet de bien contrôler la température en maintenant l'entrée d'air dans le gril. En outre, la grille de cuisson est légèrement surélevée, ce qui permet un réchauffement rapide. Le couvercle est solidement fixé au gril principal d'un côté, ce qui évite de devoir soulever complètement le couvercle pour vérifier les aliments. C'est un bon achat et votre achat est en outre protégé par une garantie de 90 jours. N'oubliez pas de consulter notre sélection des meilleurs couvercles de grill et de choisir le bon.

Caractéristiques

Portable construction

Deux étagères latérales et inférieure

Contrôle de la ventilation

Support à 2 roues

  • MarqueAmericana
  • Modèle4106.0.511
  • Poids23 livres
Avantages
  • Facile à déplacer

  • Léger

  • Nécessite moins de charbon de bois

Inconvénients
  • Pas de bac à cendres facile à utiliser

  • Pas de contrôle de la température

  • Héberge moins de nourriture