Cuisine

Les 10 meilleurs mélangeurs sur socle - Avis et guide 2019

Coup de coeur
KitchenAid KSM150PSWH Artisan Series 5 Stand Mixer
Meilleur choix
Mélangeur sur socle 5,5 pintes Cuisinart SM-50
Meilleur Qualité/Prix
KitchenAid KSM155GBSR 5-Qt. Artisan Design Stand Mixer

Mettre de l’huile de coude dans la cuisson au four peut être épuisant. C’est aussi l’une des raisons pour lesquelles nous remettons parfois à plus tard l’élaboration de quelque chose de tout à fait délectable. Heureusement pour nous, il y a une solution, une solution qui mettra toutes les excuses en veilleuse. Au lieu de cela, vous ressentirez l’envie de cuisiner, d’expérimenter et de cuisiner pour les masses. On parle de mixeurs de stands ! Non seulement ils ont l’air super joliment perchés sur les comptoirs de cuisine, mais leur performance fait du mélange, du pétrissage et du pliage un véritable rêve. Si nous ne vous avons pas encore vendu l’idée, nous vous conseillons vivement de parcourir notre liste ci-dessous, peut-être que le mélangeur de stand le mieux adapté à vos besoins se vendra tout seul, vous transformant en patron de gâteau instantané !

Le meilleur mélangeur sur socle

1
KitchenAid KSM150PSWH Artisan Series 5 Stand Mixer

Kitchen Aid s'est certainement bâti une réputation en fabriquant des appareils électroménagers de qualité supérieure qui sont beaux et qui fonctionnent au-delà des attentes. La série Artisan s’rie 5 continue de refuser le statut populaire de la marque et s’est retrouvée en bonne place au premier rang de notre liste.

Disponible en plus de 20 couleurs, ce mélangeur sur pied à tête inclinable est extrêmement polyvalent et son design est très tendance. Avec une puissance de 325 watts pour soutenir ses performances, vous pouvez vous attendre à ce que la commande à glissière à 10 vitesses soit extrêmement précise, fouettant et pliant à un rythme rapide et lent. L’un des points forts de l’Artisan 5 est son action de mélange planétaire en 59 points. Cette caractéristique permet 59 points de contact par rotation autour de la cuvette, mélangeant ainsi les ingrédients sans effort et plus complètement que vous ne pourriez jamais imaginer. C'est un cadeau parfait pour les gourmets.

Caractéristiques

325 watts

Cuve en acier inoxydable d'une capacité de 5 pintes

Comprend un batteur plat, un crochet à pâte et un fouet en fil métallique

Moyeu électrique pour plus de 12 accessoires

Conception à tête inclinable

Spécifications

MarqueKitchenAid

ModèleKSM150PSWHH

Poids de l'appareil22 livres

Avantages

Convient aux besoins d'un ménage typique

Tête inclinable facile à utiliser

Magnifiquement conçu

L'action de mélange planétaire assure un mélange efficace

Fonctionne bien avec plusieurs accessoires

Inconvénients

N'est pas assez durable pour une utilisation fréquente sur une pâte ferme.

Impossible de gratter ou d'ajouter du contenu pendant le fonctionnement de l'appareil.

2
Mélangeur sur socle 5,5 pintes Cuisinart SM-50

Le mixeur sur socle Quart de Cuisinart, d’aspect impeccable et stérile, a la capacété ; de transformer une cuisine familiale moyenne en havre de paix pour les chefs cuisinières. Il n’est pas mal cotés non plus et pourrait étre la machine qui vous offre le meilleur rapport qualité ; prix, en fonction de vos besoins et attentes, bien entendu.

Avec un grand bol en acier inoxydable d'une capacité de 5,5 pintes et 500 watts de force à votre disposition, vous pouvez fouetter facilement de grandes quantités de pâte et de pâte à frire. Une tête inclinable vers l'arrière permet un accès facile au bol de mélange et sa construction compacte en fait une option idéale pour les petites cuisines. Un pare-éclaboussures avec bec verseur vous donne la possibilité d'ajouter des ingrédients tout en mélangeant et aide à prévenir les éclaboussures en même temps. La commodité est sans aucun doute l’une des priorités premières du Quart ! C'est un incroyable gadget de cuisine !

Caractéristiques

12 vitesses pour un mélange de précision

Comprend un fouet, un crochet à pâte et une pale de pétrissage plate.

Garde-boue avec bec verseur

Puissant moteur de 500 watts

Construction en métal moulé sous pression

Spécifications

MarqueCuisinart

ModèleSM-50

Poids de l'appareil21 livres

Avantages

Ressemble au design intemporel de l'aide de cuisine

La cuvette est durable et extrêmement spacieuse.

La machine est agréablement silencieuse

Possibilité d'ajouter d'autres pièces jointes

Inconvénients

La numérotation abrégée est ronde et peut être difficile à utiliser.

Disponible uniquement en trois couleurs au choix

3
KitchenAid KSM155GBSR 5-Qt. Artisan Design Stand Mixer

Mélangez, pétrissez et fouettez vos ingrédients avec la série Artisan Design de 5 Qt, conçue avec brio et d'une fiabilité à toute épreuve, vous l'aurez deviné, Kitchen Aid ! Pour sa deuxième apparition sur notre liste, la série Artisan nous impressionne encore une fois, cette fois avec un bol en verre transparent de 5 pintes qui est légèrement plus grand que son concurrent en acier inoxydable.

Le bol en verre est doté d'un bec verseur pratique et de repères de mesure gradués et faciles à lire. La transparence vous donne également une vue parfaite de la chimie au travail ! Un autre attribut de qualité qui s'est distingué pour nous est le moyeu de puissance standard qui fait de la machine un centre culinaire. Avec plus de 12 accessoires disponibles, ce batteur sur socle vous offre la possibilité de faire des pâtes à partir de rien ou de râper un bloc de parmesan en quelques secondes…et bien plus encore ! Consultez également notre guide des meilleurs mélangeurs à immersion.

Caractéristiques

325 watts

Moyeu d'attache polyvalent

10 réglages de vitesse

Conception à tête inclinable

Comprend un batteur plat, un crochet à pâte et un fouet en fil métallique.

Spécifications

MarqueKitchenAid

ModèleKSM155GBSR

Poids de l'appareil29 livres

Avantages

Compatible avec un grand choix d'accessoires

Metal construction ensures durability

Le bol en verre est à la fois pratique et très durable.

Inconvénients

N'est pas conçu pour d'énormes quantités de pâte.

Les fouets sont de mauvaise qualité et ne vont pas au lave-vaisselle.

4
KitchenAid 6 Qt. Mélangeur professionnel sur socle à levage de la série 600

Ils deviennent de plus en plus gros et de mieux en mieux ! Avec un prix un peu plus élevé, cette machine de mélangeur est dotée d’un design robuste et attrayant qui s’harmonise avec le grand bol en acier inoxydable d’une capacité de 6 Qt. Encore une fois, nous ne pouvons que remercier Kitchen Aid pour ce magnifique centre culinaire qui est bien équipé avec tout ce dont vous avez besoin pour être créatif dans votre cuisine.

Contrairement aux modèles à tête inclinable similaires, la série Professional 600 fonctionne avec un levier qui soulève doucement le bol de mélange en position. Cela permet un excellent contact du batteur avec le bol sans prendre trop de place sur le comptoir. Parfait pour les grandes quantités et les manœuvres dans des mélanges lourds et denses, c'est le mélangeur sur socle parfait pour les grandes maisons ou les petites entreprises de boulangerie. Vous pouvez également consulter notre guide des meilleurs sous vides.

Caractéristiques

10 vitesses pour bien mélanger

575 watts

Mélangeur planétaire à 67 points d'action

Moyeu d'attache polyvalent (plus de 15 options)

Comprend un crochet à pâte en spirale, un batteur plat, un fouet en fil métallique.

Spécifications

MarqueKitchenAid

ModèleKP26M1XMY

Poids de l'appareil28 livres

Avantages

Excellent rapport qualité/prix

Le plus grand bol est parfait pour les lots doubles et triples.

Disponible dans plus de 10 couleurs attrayantes

Assez puissant pour les pâtes épaisses

Inconvénients

Ne peut être utilisé que là où des tensions standard de 110V à 120V et 60 hertz sont disponibles.

5
Mélangeur sur socle planétaire Oster

D'un prix économique sans lésiner sur les caractéristiques de qualité, le mélangeur sur socle Oster Planetary est idéal pour le boulanger amateur ou pour un usage domestique de base. Moderne et durable, ce modèle est plus puissant qu'on ne le pense à première vue. Avec 350 watts de puissance à sa disposition, vous n’aurez aucun problème à ; pétisser des pétes plus épais, bien que vous devrez garder vos quantités plus petites avec le bol en acier inoxydable de 4,5quart.

Ce que vous pourriez être surpris de découvrir, c’est l’action unique de mélange planétaire de l’Oster qui assure que les ingrédients sont bien mélangés, vous permettant de cuisiner en toute confiance. Si ce n’était pas suffisant, vous obtenez également 12 vitesses, ce qui vous donne la polyvalence dont vous avez besoin pour mélanger avec des résultats contréléservés et précis. Petite et compacte, cette machine se posera volontiers sur vos comptoirs sans prendre trop de place. N'oubliez pas de consulter aussi notre liste des meilleurs fabricants de milkshake pour d'autres articles comme celui-ci ;

Caractéristiques

La tête inclinable se verrouille en place

Cuve en acier inoxydable d'une capacité de 4,5 pintes

Comprend un fouet, un batteur et un crochet à pâte.

Un pare-éclaboussures pratique

350 watts

Spécifications

MarquePâques

ModèleFPSTSMPL1

Poids de l'appareil16,7 livres

Avantages

Pétrit la pâte à pain aussi efficacement que les pétrins plus gros et plus puissants.

Tient fermement sur les comptoirs malgré son faible poids

Inconvénients

N'a pas de pièces jointes supplémentaires que vous pouvez acheter

6
Mélangeur sur socle Hamilton Beach

Semblable au modèle Oster, le mixeur sur pied Hamilton Beach est également d’un excellent rapport qualité ; prix et convient à ; ceux qui ont un budget restreint mais qui ne veulent pas dépasser outre la qualité ;. Avec un peu moins de puissance pour le sauvegarder, nous ne recommandons pas ce design aux chefs professionnels. Au lieu de cela, il fonctionnera juste brillamment dans les maisons d'appartement ou pour cuire vers le haut de petites quantités sur l'occasion occasion.

Fixé avec l'action de mélange planétaire populaire qui fait tourner les batteurs autour du bol entier, vous pouvez compter sur le support à tête inclinable Hamilton Beach pour un mélange complet et uniforme, assurant une efficacité de cuisson. Bien que le bol de 4 pintes soit du plus petit côté, il est assez grand pour contenir les ingrédients qui font cuire des lots de douze ou il peut contenir assez de pâte pour un gros gâteau. Avec un pare-éclaboussures et des poignées pour faciliter le levage, ce modèle est facile à utiliser et fonctionne mieux que ce à quoi vous vous attendriez pour son prix bas. Notre guide pratique des meilleurs mélangeurs de smoothies présente d'autres produits comme celui-ci ;

Caractéristiques

7 vitesses avec guide mélangeur

Protection anti-éclaboussures, crochet à pâte, fouet et batteur plat

4 pintes, bol en acier inoxydable

Conception à tête inclinable

Puissant moteur de 300 watts

Spécifications

MarquePlage Hamilton

Modèle63391

Poids de l'appareil12,21 livres

Avantages

Pétrit bien la pâte à pain épaisse

La vitesse la plus lente est en fait lente

Très calme

Incorpore bien les ingrédients

Facile à nettoyer

Inconvénients

Des batailles pour faire des pics de blanc d'œuf raides

Remue-ménage avec de la pâte épaisse

Le bouclier de coulée est encombrant

7
KitchenAid KSM75WH Classic Plus Series

Si vous voulez vraiment une aide de cuisine, mais que vous êtes limité en ce qui concerne le financement, alors vous pourriez avoir juste assez pour couvrir les prix plus abordables de la série Classic Plus. Bien qu'il soit livré avec son nom, ses caractéristiques de qualité et sa large gamme de couleurs, le Classic Plus manque de puissance et ne convient que pour un usage domestique où les quantités sont faibles et les recettes sont simples.

Néanmoins, ce malaxeur sur pied compact et élégant est toujours bien équipé avec tous les éléments essentiels et comme toujours, la marque s'assure que la performance générale n'est rien de moins qu'exceptionnelle. Avec un bol en acier inoxydable de 4,5 pintes et 10 vitesses, vous pouvez facilement mélanger, pétrir et fouetter vos ingrédients préférés. Vous serez peut-être heureux de découvrir que la célèbre action de mélangeur planétaire à ; 59 points de la marque reste une constante dans ce modèle. Vous aimez ce produit ? Jetez un coup d'oeil à notre revue des meilleures soudeuses sous vide pour nos meilleurs choix ;

Caractéristiques

Conception à tête inclinable

Moyeu d'alimentation (plus de 12 accessoires disponibles)

275 watts

4.5-Qt. Bol en acier inoxydable

10 réglages de vitesse

Spécifications

MarqueKitchenAid

ModèleKSM75WH

Poids de l'appareil14.99 pounds

Avantages

Excellentes performances malgré la faible puissance

Une excellente option pour les débutants

Petit mais robuste

Disponible dans toutes les couleurs habituelles d'accessoires de cuisine.

Inconvénients

A de la difficulté à mélanger des pâtes plus lourdes

Quelques problèmes de surchauffe ont été enregistrés

8
Breville BEM800XL Malaxeur à Racloir Pro 5

Ultra-moderne et prêt à faire une déclaration, le BEM800XL Breville BEM800XL Scraper Mixer Pro 5 pourrait bien en avoir pour son argent avec Kitchen Aid. De conception élégante et robuste, ce mélangeur moulé sous pression est doté d'une puissance de 550 watts qui permet de mélanger les pâtes les plus épaisses en profondeur et avec facilité. C’est aussi l’un des très rares mixeurs sur socle à ; couverture à ; 360 à ; l’aide d’un grattoir double-face qui gratte le bol pour que chaque ingrédient soit inclus dans le mix.

L'efficacité de cuisson étant un des arguments de vente uniques du Pro 5s, les chefs cuisiniers et les boulangers sérieux peuvent compter sur ce modèle&ndash ; il est performant et sans faille. Avec sa commande électronique à 12 vitesses, sa technologie Load Sensing Technology avec protection moteur et sa polyvalence suffisante pour toutes sortes de créativité culinaire, Breville s'est surpassée pour concevoir un chef-d'œuvre culinaire ! Comme pour la plupart des choses, cependant, la qualité supérieure vient à un prix supérieur, alors attendez-vous à creuser profondément dans vos poches pour celui-ci. Si vous aimez cuisiner, consultez notre guide des meilleurs gadgets de cuisine intelligents.

Caractéristiques

Action de mélange planétaire

Lift Assist tête de mélangeur

Commande électronique à 12 rapports

Technologie Load Sensing avec protection moteur

550 watts

Spécifications

MarqueBreville

ModèleBEM800XL

Poids de l'appareil21,2 livres

Avantages

Design élégant

L'heure intégrée est très pratique et pratique

Performances exceptionnelles

Inconvénients

N'est pas livré avec beaucoup d'accessoires supplémentaires

9
Mélangeur sur socle multifonctionnel Comfee 2.6Qt7-in-1

Disponible en quatre couleurs attrayantes, le mélangeur Comfee de 2,6 Qt est un appareil de cuisine compact et extrêmement polyvalent. Du mélange au hachage en passant par le hachage et l'extraction de jus, ce modèle abordable a tellement de potentiel. Légèrement sur le petit côté pour un usage commercial léger, le design est mieux adapté à un usage domestique et en plus de ses capacités étonnantes, il ajoutera également au décors d'une cuisine cosy.

Grâce à sa construction robuste et à ses pieds d'aspiration antidérapants, le compagnon de cuisine Comfee reste bien en place pendant qu'il se fraie un chemin à travers les pâtes à frire et les pâtes dures. Un bol en acier inoxydable brossé de 2,5 litres contient vos ingrédients pendant que vous choisissez entre 7 réglages électroniques de contrôle de vitesse. Probablement l'un des mélangeurs sur socle les plus polyvalents de notre liste, la série de 2,5 litres est plus une aide de cuisine qu'une aide à la cuisson &ndash ; elle fait pratiquement tout ! N’oubliez pas de consulter également notre guide du 0.

Caractéristiques

Action de mélange planétaire

Verrouillage de l'hayon élévateur de tête

Fonction minuterie 15 minutes

Boîtier moulé sous pression

Support multifonctionnel

Spécifications

Marquecomfee

ModèleBM2095-RED

Poids de l'appareil10,14 livres

Avantages

Sa multifonctionnalité en fait un outil indispensable pour des solutions peu encombrantes.

Peut mélanger, mélanger et pétrir efficacement

Equipé de pieds d'aspiration antidérapants

Inconvénients

Certains se plaignent du fait que le mélangeur est trop petit

10
Hamilton Beach 6323232 Eclectrics

Si vous avez des aspirations de cuisinier, Hamilton Beach Eclectrics est le batteur sur socle qu'il vous faut en tant qu'associé de cuisine de confiance. Construit pour durer, ce petit modèle à la fois petit et fougueux affiche un prix étonnamment compétitif et offre un excellent rapport qualité-prix. Bien que les options de couleurs soient limitées à quatre choix : rouge, noir, blanc et argent, la fonctionnalité est plus polyvalente et vous pourrez mixer, fouetter et battre comme un pro !

Avec la même action de mélange bidirectionnelle que KitchenAid, l'Eclectrics fait tourner les fouets autour du bol, vous offrant une couverture uniforme et complète du bol et un mélange mains libres des ingrédients - absolument aucun grattage nécessaire. Plus petit que de nombreux modèles similaires, à première vue, vous ne devinerez jamais que ce mélangeur sur pied attrayant et pratique dispose d'une puissance impressionnante de 400 watts ! On dit que la dynamite vient en petits paquets !

Caractéristiques

12 réglages de vitesse

Moteur de 400 watts

Cuve en acier inoxydable de 4,5 pintes avec poignée

Comprend un batteur plat, un crochet à pâte et un fouet.

Action de mélange planétaire

Spécifications

MarquePlage Hamilton

Modèle63232

Poids de l'appareil22 livres

Avantages

L'action de mélange nous rend très efficace

Les réglages à 12 vitesses sont précis et faciles à naviguer.

Petit mais puissant

Le métal moulé sous pression améliore la longévité globale

Inconvénients

Le bol est trop petit par rapport à la puissance de l'appareil.

Il a été mentionné que le moteur brûle rapidement.

Guide d’achat du mélangeur sur socle et FAQ

Comment nous choisissons notre sélection de mélangeurs sur socle

Marque – Quand il s’agit de stands mélangeurs, alors vous obtenez vos marques de première qualité et vos marques qui sont tout simplement bonnes à faire le travail fait. Bien sûr, ce dernier point a tendance à être beaucoup plus facile pour la poche. Lorsque nous avons réduit notre liste aux meilleurs mélangeurs sur le marché, nous nous sommes assurés d’inclure une variété de marques différentes qui offrent des prix de bas en haut, tout en gardant en tête la qualité et la performance. Essentiellement, nous voulions nous assurer que vous disposiez d’une gamme diversifiée d’options fiables parmi lesquelles vous puissiez choisir.

Prix – Sur un budget ? On est derrière toi ! Bien que les modèles haut de gamme aient tendance à être livrés sans faute, nous comprenons que tout le monde n’a pas assez d’argent pour faire des folies. C’est pourquoi nous avons inclus des options abordables dans le mix (sans jeu de mots) sans lésiner sur les caractéristiques clés et les performances supérieures.

Critiques – Les consommateurs ont parlé et nous avons écouté ! Une partie de notre processus de recherche consiste à prendre en considération les commentaires des utilisateurs. Dans ce cas-ci, nous avons parcouru des piles de revues de mixeurs de stands en ligne. Nous avons ensuite pesé le pour et le contre pour arriver à une conclusion juste et totalement impartiale sur chacun de nos produits listés.

Caractéristiques à rechercher dans les mélangeurs sur socle

Puissance du moteur – Dans la plupart des cas, plus la puissance est élevée, plus le mélangeur sur socle sera puissant. Cela signifie que vous serez en mesure de mélanger en toute sécurité une pâte plus solide tout en gardant une bonne vitesse. 300 watts et plus serait un choix ultime pour un mélange léger à moyen, mais si vous prévoyez de faire de grandes quantités de pâte ferme sur une base régulière, alors une machine avec une puissance supérieure à 500 watts pourrait être plus adapté à vos besoins.

Design – En ce qui concerne les mixeurs sur pied, les possibilités de design et de coloris ne s’arrêtent pas là, en particulier avec la gamme variée de Kitchen Aid, mais vous devez faire attention à la manière dont l’accessoire de filature est mis en contact avec les aliments. Est-il équipé d’un mécanisme de levage qui soulève le bol vers le haut en direction de l’accessoire de mélange ou est-il équipé d’une tête inclinable ? Les têtes inclinables nécessiteront une certaine marge de manœuvre en termes d’espace de surface environnant, tandis que les mélangeurs avec bols élévateurs ont généralement besoin de plus d’espace en termes de hauteur. Essentiellement, vous voulez vous assurer que la conception du mélangeur sera pratique pour la surface ou l’espace de stockage que vous aviez en tête.

Accessoires – Lors du choix d’un mélangeur, vous devrez comparer les caractéristiques et les accessoires avec les performances globales. Certains modèles sont bien équipés avec de nombreux ajouts, mais la puissance peut être médiocre, par exemple. Les accessoires peuvent être achetés séparément à un stade ultérieur, alors laissez plutôt la qualité et la puissance être un facteur décisif. Cependant, à tout le moins, chaque batteur sur socle devrait être muni d’un fouet, d’un crochet à pâte et d’une pagaie.

Performance globale – La performance globale d’un mélangeur se résume à une préférence personnelle, vraiment. Si vous avez l’intention de faire de la pâtisserie légère, vous n’avez pas besoin d’une machine de puissance supérieure, mais si vous avez l’intention d’alimenter les masses, alors vous aurez besoin d’un modèle plus robuste qui peut répondre à votre demande.pensez à ce que vous faites régulièrement, ce que vous voudriez faire, et avec quelles quantités vous allez travailler. Cela vous donnera une idée claire du type de vitesse, de capacité et de puissance à surveiller.

FAQ – Mélangeur sur socle

Comment garder votre mixeur de stand propre et étincelant ?

Votre mélangeur sur socle doit être nettoyé après chaque utilisation. La plupart des accessoires peuvent être lavés à l’eau savonneuse du lave-vaisselle, tandis que d’autres vont au lave-vaisselle. Le support lui-même doit également être nettoyé régulièrement. Essuyez simplement l’extérieur avec un chiffon chaud et humide (évitez les produits chimiques de nettoyage agressifs) et enlevez la couche collante qui se forme après quelques utilisations. Au moins une fois par mois, nous vous suggérons également de faire un nettoyage en profondeur et d’enlever l’accumulation de saleté et de nourriture dans les fissures et les points de connexion. Pour ce faire, vous aurez besoin d’une brosse à dents douce et d’eau chaude (ou d’une solution de bicarbonate de soude qui fonctionnera bien aussi).

Quel est le meilleur mélangeur sur socle pour un usage domestique ?

Les meilleurs pétrins sur socle pour un usage domestique sont ceux qui restent compacts tout en fournissant assez de puissance pour mélanger et pétrir les pâtes les plus dures. Notre liste comprend les marques Kitchen Aid, Hamilton Beach, Comfee, Breville et Oster. Chacun de ces modèles est conçu pour un usage domestique, tandis que d’autres pourraient même être assez adéquats pour une cuisson commerciale légère. Faites votre choix !